Lediga jobb som Kock, storhushåll i Huddinge

Se lediga jobb som Kock, storhushåll i Huddinge. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Huddinge som finns hos arbetsgivaren.

Kock till anstalt och häkte Beateberg

Ansök    Maj 30    Kriminalvården    Kock, storhushåll
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ ... Visa mer
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

Kriminalvården växer vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

Läs mer om anstalten Beatebergs verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/beateberg/#om

Verksamhetsområde Stockholm Syd är en del av Kriminalvården, Region Stockholm och består av öppna anstalten Asptuna (Norsborg) och slutna anstalten Beateberg samt gemensamhetshäktet Beateberg (Trångsund).

Anstalten Asptuna är en öppen anstalt med 134 platser i säkerhetsklass 3, som ligger i Norsborg, ca två mil söder om Stockholm. Anstalten Beateberg ligger i Trångsund och är en sluten anstalt i säkerhetsklass 2 med 62 platser, plus 12 beredskapsplatser och 6 platser i den öppna anstaltsmodulen Grindstugan. I nära anslutning till anstalten ligger häktet Beateberg med 52 platser.

Tjänsten som kock är tillsvidare och innebär en placering på anstalten och häktet Beateberg i Trångsund.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock kommer du att arbeta i anstalten Beatebergs storkök och ingå i ett arbetslag om 5 personer. Det är ett traditionellt storkök som svarar för mathållningen för klienterna på anstalten och häktet samt personalmatsalen. Som kock på anstalten och häktet Beateberg tillagar du dagligen ca 350-400 portioner från grunden fördelat på frukost, lunch och middag.

Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning av frukost, lunch, middag samt eventuell specialkost. Det ingår även städning av kökets lokaler, diskning, uppackning av varor samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg och stabil. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Då klienter som har sysselsättning delvis arbetar i köket är det även viktigt att du har god förståelse för hur människan tar till sig kunskap och att du kan anpassa sättet att förmedla budskap.

För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:
• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Erfarenhet av att arbeta i storkök.
• Kunskap och erfarenhet av livsmedelshygien och egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning.
• Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.

Det är meriterande om du har:
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost.
• Relevanta språkkunskaper.
• Eftergymnasial utbildning inom restaurang- eller storhushåll.

ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande.
Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning. Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då kommer en säkerhetsprövning med registerkontroll att genomföras innan beslut om anställning fattas. För tjänster med högre säkerhetsklass behöver du vara svensk medborgare, men får gärna ha utländsk bakgrund. Läs mer om säkerhetsprövningen på: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/sakerhetsprovning-vid-rekrytering/

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

Provanställning kan komma att tillämpas.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Vi söker kockar i Huddinge med omnejd

Vill du jobba som kock i skolor, förskolor och vårdboenden där du själv bestämmer vilka dagar du ska jobba. Då är jobbet hos oss på BILDA perfekt för dig. BILDA personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med över 20 års erfarenhet av uthyrning och förmedling av personal. Genom ett stort yrkeskunnande med hög kvalitet erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang. BILDA är en upphandlad leverantör i de flesta kommuner i Stockholmsregionen... Visa mer
Vill du jobba som kock i skolor, förskolor och vårdboenden där du själv bestämmer vilka dagar du ska jobba. Då är jobbet hos oss på BILDA perfekt för dig.
BILDA personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med över 20 års erfarenhet av uthyrning och förmedling av personal. Genom ett stort yrkeskunnande med hög kvalitet erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang. BILDA är en upphandlad leverantör i de flesta kommuner i Stockholmsregionen och vi har dagligen väldig många kockuppdrag.
Att arbeta som vikarie på BILDA innebär att du får ett utvecklande, kul och flexibelt arbete. Du bestämmer själv hur mycket eller lite du vill jobba. Genom BILDAs app kan du se och ansöka om alla uppdrag som matchar din profil.
Vi har just nu ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdboende. Vi erbjuder arbete vardagar (måndag-fredag) under dagtid (ca 6:30-16:00) och även vissa kvällar samt helger kan förekomma.
Som kockvikarie på BILDA arbetar du i kök på en förskola, skola, storkök eller vårdboende. I skola, äldreomsorg och vårdboende är det oftast ett större kök och flera personer tillsammans i köket. I förskolekök arbetar man oftast ensam. Du som kock ansvarar då för att självständigt eller med övrig personal förbereda och servera lunch till eleverna. Ibland ingår även andra måltider som till exempel frukost och mellanmål.
I vissa kök ska maten tillagas från grunden och i andra kök är det endast uppvärmning av mat. Du ansvarar även för att köket hålls rent, att regler gällande egenkontroll och hygien efterlevs samt vid behov uppackning och beställning av matvaror.
BILDA har kollektivavtal, erbjuder en introduktionsutbildning samt löpande coachande stöd och dialog med en tilldelad kontaktperson hos BILDA.
För att arbeta som vikarierande kock behöver du:
· Kockutbildning (intyg måste uppvisas)
· Intresse för mat och matlagning
· Flexibel och lyhörd
· Tala och skriva svenska
· Ska kunna tänka sig resa ca. 1 timme till sitt uppdrag
För att passa in i rollen som vikarie tror vi även att du har hög social kompetens och bra på att ta egna initiativ. Du bör även trivas i en energisk miljö samt vara engagerad och ansvarstagande i ditt arbete.
Tycker du att detta passar in på dig? Sök då tjänsten via vår hemsida eller klicka på “sök jobbet” här i annonsen. Observera att vi inte tar emot ansökningar per e-post eller telefon. Urval och intervjuer sker löpande.
För att arbeta inom skola behöver du enligt lag ha ett utdrag ur Polisen belastningsregistret. Via vår hemsida kan du hitta information och ladda ner blanketten "begäran om utdrag ur belastningsregistret för arbete med barn inom skola & förskola” https://bildapersonal.se/konsult/blanketter/
Beställ gärna belastningsregistret redan idag så går processen snabbare om du går vidare i rekryteringen.
Vi ser fram emot din ansökan.
Hälsningar
Rekryteringsteamet på BILDA personal Visa mindre

Kockar till Ballingsnäs och Sagoskogens förskola

Ansök    Apr 22    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertyg... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.
I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Förskolan Ballingsnäs är nybyggd och slog upp dörrarna i augusti 2022. Den finns i det natursköna Balingsnäsområdet med nära till sjö och djurhagar.
Förskolan Sagoskogen ligger i Västra Balingsnäs.
Sagoskogen och Ballingsnäs ingår i Sjödalens förskoleområde tillsammans med förskolorna Albatrossen, Draken, Elden, Guldfisken, Sörskogen och Ängen.

-

Arbetsuppgifter
Laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 90-100 barn och 25 vuxna.
Att tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
Beställning av livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
Upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
Ha kunskap om kökets utrustning. Diska och hålla kökets lokaler rena och i god ordning.
Ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
Kunna söka behövlig information på Insidan och webben och hantera e-post.
Arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.
Upprätta kunskap inom yrkesområdet genom att delta i de utbildningar och repetitionsutbildningar i livsmedelshygien som kostenheten erbjuder efter överenskommelse med närmaste chef.

Din profil
Kreativ med ett intresse för att utveckla måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart.
Ett brinnande matintresse.
Positiv och har lätt för att samarbeta och möta dina matgäster och kollegor på ett trevligt sätt.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående

Kvalifikationskrav:

Vi söker dig som har kockutbildning och eller och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien.
Mycket goda kunskaper om vegetarisk matlagning samt specialkost.
Mycket goda kunskaper om vegetarisk matlagning samt specialkost.
Datakunskaper för beställningar via proceedo samt för e-post och övriga system som krävs.
Svenska i tal och skrift.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till Entitans förskola, deltid 68,75%

Ansök    Apr 20    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår över... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa. Entitans förskola ligger i ett bostadsrättsområde i Fullersta med ca 10 minuters promenadavstånd till Huddinge station. Förskolan ingår i Fullersta Stuvsta Högmora förskoleområde tillsammans med tretton andra förskolor.

Alla kockar/köksbiträden på förskolorna möts en gång per månad för att ett ökat kollegialt lärande och diskutera angelägna frågor. Under sommarens sammanslagning av Fullersta Stuvsta Högmora förskolor samarbetar köken på de förskolor som har öppet.


-

Arbetsuppgifter
Laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 38 barn och 7 vuxna.
Att tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola. Beställning av livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med. Upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser. Ha kunskap om kökets utrustning. Diska och hålla kökets lokaler rena och i god ordning. Ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan. Kunna söka behövlig information på Insidan och webben och hantera e-post. Arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys. Upprätta kunskap inom yrkesområdet genom att delta i de utbildningar och repetitionsutbildningar i livsmedelshygien som kostenheten erbjuder efter överenskommelse med närmaste chef.

Kvalifikationskrav
Vi söker dig som har kockutbildning och eller och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien. Mycket goda kunskaper om vegetarisk matlagning samt specialkost.

Du har datakunskaper för beställningar via proceedo samt för e-post och övriga system som krävs. Du behöver ha goda kunskaper i svenska i tal och skrift. Du är kreativ med ett intresse för att utveckla måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart. Du har ett brinnande matintresse. Positiv och har lätt för att samarbeta och möta dina matgäster och kollegor på ett trevligt sätt. Tjänsten kan tillsättas av intern övertalig personal.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag.
http://www.huddinge.se/formaner

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Facklig kontaktperson För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack Visa mindre

Kock

Ansök    Feb 27    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Östra rektorsområdet, där skolorna Mörtviksskolan, Sjötorpsskolan och Östra grundskolan ingår, söker nu en kock. Vi är en kommunal verksamhet, F-9, som utbildar morgondagens världsmedborgare och vi ligger i framkant i användandet av digitala lärmiljöer och genom ett entreprenöriellt förhållningssätt gör vi lärandet till något som är viktigt på riktigt. Våra ledord lärande, trygghet, delaktighet och likvärdighet ligger till grund för vårt systematiska kvalitetsarbete. Det främjar ett skolklimat där alla elever ska känna sig trygga, inkluderade och respekterade

-

Arbetsuppgifter
Vi behöver ytterligare en kock eller kokerska med god erfarenhet från storkök.
Du har ett intresse och kunskap av att laga god och näringsriktig mat till elever och pedagoger. Du är kunnig, kreativ och brinner för att utveckla vår skolrestaurang som lagar ca 800 portioner dagligen, genom att dela med dig av dina erfarenheter samt ta tillvara på det som vi idag redan är duktiga på.
Du kommer att ingå i ett kompetent och glatt arbetslag, där du tillsammans med dina övriga kollegor ansvarar för att mat lagas till två skolenheter i Östra rektorsområdet.
Förutom matlagning ingår även sedvanliga arbetsuppgifter som ingår i ett skolkök där alla har sina egna ansvarsområden men hjälper till prestigelöst för att lösa helheten.
I dina arbetsuppgifter/ansvarsområden ingår bland annat att planera, beställa och organisera den dagliga driften.

Din profil
Vi ser gärna att du har dokumenterad arbetslivserfarenhet som kock i restaurang eller storkök. Vi söker dig som anser att skollunchen är en av grundpelarna för en lyckad skoldag för elever. Du har ett genuint intresse för mat, en vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar för att göra elever och kollegor nöjda. Du har ett positivt förhållningssätt, är flexibel, lyhörd och kan ta egna initiativ. Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga. Det är meriterande om du har erfarenhet av att laga mat ifrån grunden i storkök.
Krav
Du är utbildad kock eller kokerska med en restaurang- och storköksutbildning (3-årig) eller motsvarande och har goda matlagningskunskaper i kall- och varmkök samt specialkost. Du är väl insatt i livsmedelsverkets riktlinjer för kök inom skola och har god kunskap om egenkontroll.


Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner
in profil
Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till Örtagårdens förskola

Ansök    Apr 10    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Örtagården förskola ligger i ett bostadsrättsområde i Fullersta. Förskolan ingår i Fullersta Stuvsta Högmora förskoleområde tillsammans med tretton andra förskolor. Alla kockar/köksbiträden på förskolorna möts en gång per månad för ett ökat kollegialt lärande och diskutera angelägna frågor. Under sommarens sammanslagning av Fullersta Stuvsta Högmora förskolor samarbetar köken på de förskolor som har öppet.

-

Arbetsuppgifter
Laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 60 barn och 11 vuxna.
Att tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
Beställning av livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
Upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
Ha kunskap om kökets utrustning. Diska och hålla kökets lokaler rena och i god ordning.
Ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och tillaga säkra måltider.
Kunna söka behövlig information på Insidan och webben och hantera e-post.
Arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.
Upprätta kunskap inom yrkesområdet genom att delta i de utbildningar och repetitionsutbildningar i livsmedelshygien som kostenheten erbjuder efter överenskommelse med närmaste chef.

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien.
Mycket goda kunskaper om vegetarisk matlagning samt specialkost.
Datakunskaper för beställningar via Proceedo samt för e-post och övriga system som krävs.
Svenska i tal och skrift.
Kreativ med ett intresse för att utveckla måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart.
Ett brinnande matintresse.
Positiv och har lätt för att samarbeta och möta dina matgäster och kollegor på ett trevligt och korrekt sätt.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag.
http://www.huddinge.se/formaner

Tjänsten tillsätts under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal för intern omplacering eller för personer med företrädesrätt, enligt gällande regelverk




Facklig kontaktperson För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock, kallskänka

Ansök    Dec 12    Swede Catering AB    Kock, storhushåll
Swede Catering AB driver Flottsbro Värdshus i Huddinge sedan 2007. Värdshuset ligger i direkt anslutning till Flottsbro! En aktiv oas endast 20 min från Stockholm C. Flottsbro är stockholms största skidanläggning samt känt för sitt natursköna friluftsområde som är aktivt året runt. Vår, sommar och höst finns även en välbesökt Bikepark. På sommaren lockar den 200 meter långa sandstranden och våra många aktiviteter som kanotpaddling, sup, bastuflotte, beach-... Visa mer
Swede Catering AB driver Flottsbro Värdshus i Huddinge sedan 2007.
Värdshuset ligger i direkt anslutning till Flottsbro! En aktiv oas endast 20 min från Stockholm C. Flottsbro är stockholms största skidanläggning samt känt för sitt natursköna friluftsområde som är aktivt året runt. Vår, sommar och höst finns även en välbesökt Bikepark. På sommaren lockar den 200 meter långa sandstranden och våra många aktiviteter som kanotpaddling, sup, bastuflotte, beach-volleyboll.
Året runt är Värdshuset och vårt café välbesökt av privatgäster. Vi erbjuder även både företag och privatpersoner konferens & event samt catering, bröllop, företagsevent och privatfester.
Vi är ett glatt team och vi söker omgående personal till vår grupp!
Vårt mål är att våra gäster ska lämna oss med en känsla av att de blivit väl omhändertagna, från första kontakt till genomfört arrangemang oavsett om det är en bröllopsmiddag eller en enkel fika. Vi vill kännetecknas av god kvalitet och service med en personlig prägel.
Oavsett om du önskar heltid, extra eller säsongsarbete så är din ansökan välkommen!


Vi söker dig som
Är driven och noggrann
Gillar att arbeta självständigt samt i grupp
Är flexibel och har en positiv inställning och attityd
Du har en god planeringsförmåga och är flexibel.



Arbetstiden är varierande och är förlagd på dagar, kvällar och helger. Privat boende i vår intilliggande stugby kan ordnas vid behov.
Välkommen med din ansökan redan idag! Urval sker omgående och löpande.
Krav
Som person är du positiv, driven och kreativ. Du är noggrann och har öga för detaljer. Att arbeta självgående är något du är bekväm med, och du gillar att ta egna initiativ. Du trivs med ett högt tempo.
Utbildning och/eller erfarenhet är en förutsättning.
Svenska språket i tal och skrift för kommunikation och administration.
Körkort underlättar. Tjänstebil finns att tillgå efter överenskommelse.
Privat bostad i vår intilliggande stugby finns att tillgå.
Välkommen med din ansökan redan idag! Urval sker löpande.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Kock till Tomtbergaskolan

Ansök    Nov 20    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Vi söker dig som vill tillhöra vårt köksteam, där du tillsammans med en kollega kommer att ansvara för tillagning och servering till ca 450 gäster, men också sedvanliga uppgifter som ingår i ett skolkök gällande matlagning, specialkost samt disk och städning. Vi tillagar även frukost och mellanmål till skolans fritidshem.

Vi önskar ett nära samarbete mellan kök, pedagoger och elever vilket innebär att du
förväntas vara en god förebild för verksamheten med ett gott bemötande, att du är
serviceinriktad och bemöter våra elever på ett professionellt och trevligt sätt är en
självklarhet.

Du har ett genuint intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för
att leverera lösningar för att göra elever och kollegor nöjda. Du har ett positivt
förhållningssätt, kan ta egna initiativ, ha lätt för att samarbeta samt vara
miljömedveten. Likaså håller du dig uppdaterad på de senaste rönen inom skolmat.
Du kommer gärna med idéer och förslag och är inte rädd för att prova nytt.

I köket jobbar vi alltid mot fastställda klockslag och ibland oförutsedda händelser och
därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du
kan balansera olika uppgifter och behålla en positiv attityd.




-

Arbetsuppgifter
- Du lagar mat och samarbetar med den andra kocken och tillsammans lagar ni
huvudrätt samt en vegetarisk rätt.
- Laga specialkost
- Du säkerställer att maten håller hög kvalitet och smakar bra.
- Du är med och utvecklar köket. Vårat mål är att vara ett av dom bästa köken i
landet.
- Menyplanering

Vi önskar ett nära samarbete mellan kök, pedagoger och elever vilket innebär att du
förväntas vara en god förebild för verksamheten med ett gott bemötande, att du är
serviceinriktad och bemöter våra elever på ett professionellt och trevligt sätt är en
självklarhet.

Du har ett genuint intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för
att leverera lösningar för att göra elever och kollegor nöjda. Du har ett positivt
förhållningssätt, kan ta egna initiativ, ha lätt för att samarbeta samt vara
miljömedveten. Likaså håller du dig uppdaterad på de senaste rönen inom skolmat.
Du kommer gärna med idéer och förslag och är inte rädd för att prova nytt.

I köket jobbar vi alltid mot fastställda klockslag och ibland oförutsedda händelser och
därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du
kan balansera olika uppgifter och behålla en positiv attityd.


Din profil
- Kockutbildning eller liknande motsvarighet som arbetsgivaren bedömer likvärdig
- Kunskap i livsmedelshygien och egenkontroll
- Kunskaper i specialkost
- Goda kunskaper i det Svenska språket
- Önskvärt är att du har erfarenhet av att ha arbetat i skolkök tidigare.
Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kockar till skola, omsorg & storkök i Huddinge

Om oss BILDA Personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med lång erfarenhet av uthyrning och förmedling av vikarier till skolor och förskolor. Vi har varit verksamma i branschen i över 20 år och genom hög kvalitet och stort yrkeskunnande erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang.  Vi på BILDA har ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdinrättningar. Vi erbjuder arbet... Visa mer
Om oss
BILDA Personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med lång erfarenhet av uthyrning och förmedling av vikarier till skolor och förskolor. Vi har varit verksamma i branschen i över 20 år och genom hög kvalitet och stort yrkeskunnande erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang. 

Vi på BILDA har ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdinrättningar. Vi erbjuder arbete helgfria vardagar (måndag-fredag) under dagtid (ca 6:30-16:00) och även vissa helger.

Dina arbetsuppgifter
Som kockvikarie via BILDA arbetar du i kök på en förskola, skola, storkök eller omsorgsboende. I skola, äldreomsorg och omsorgsboende är det oftast ett större kök och flera personer som arbetar i köket och i ett förskolekök arbetar man oftast ensam. Du som kock ansvarar då för att självständigt eller med övrig personal för att förbereda och servera lunch till eleverna. Ibland ingår även andra måltider som till exempel frukost eller mellanmål.
I vissa kök ska maten tillagas från grunden och i andra är det endast uppvärmning av mat. Du ansvarar även för att köket hålls rent och fräscht, att gällande regler kring egenkontroll och hygien efterlevs samt vid behov uppackning och beställning av matvaror.

BILDA erbjuder en flexibel anställning där du själv bestämmer hur mycket du vill jobba. Som vikarie arbetar du på olika förskolor och/eller skolor i hela Stockholmsområdet. Uppdragens längd varierar men är oftast en eller flera dagar. Vidare erbjuder vi introduktionsutbildning samt löpande stöd och dialog med en tilldelad kontaktperson här på BILDA. Du som anställd omfattas även av kollektivavtal.


Din profil
• Du har en svensk kockutbildning (intyg måste uppvisas)
• Du har ett intresse för mat
• Du är flexibel och anpassningsbar
• Är engagerad och ansvarstagande

Om du har de rätta egenskaperna och erfarenhet från liknande arbete ber vi dig skicka in din ansökan och CV via ansökningslänken så snart som möjligt. Urval och intervjuer sker löpande.

För att arbeta med barn behöver du enligt lag ha ett utdrag ur Polisen belastningsregistret. Via vår hemsida kan du hitta information och ladda ner blanketten "begäran om utdrag ur belastningsregistret för förskoleverksamhet, skola och skolbarnsomsorg": https://www.bildapersonal.se/sok-jobb/registrera-cv
Beställ gärna belastningsregistret redan idag så går processen snabbare om du går vidare i rekryteringen. Visa mindre

Kock

Ansök    Nov 14    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertyge... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Balingsnässkolan är en två parallellig F-9 skola samt med grundsärskola för åk 7-9. Det går ca 600 elever på skolan och personalen består av ca 80 medarbetare. Balingsnässkolan är en modern och fin byggnad och skolan ligger i ett naturskönt radhus- och villaområde i centrala Huddinge. Skolan har en stor idrottshall, praktiskestetiska salar och ett eget tillagningskök. Vi är organiserade i årskursvisa arbetslag, sk hemvister, där pedagogerna i arbetslaget ansvarar och arbetar gemensamt kring årskursens alla elever. Vi har en Studio på skolan, som är en stödverksamhet där elever som är i behov av ett omfattande stöd kan få undervisning i ett mindre sammanhang delar av eller hela skoldagen. Skolans vision "En trygg skola där kunskap ger glädje och framgång" leder skolan i arbetet mot ett tydligt gemensamt mål.


-

Arbetsuppgifter
Du kommer i rollen som kock på Balingsnässkolan dagligen arbeta med att förbereda och tillaga frukost och lunch till skolans elever och personal tillsammans med dina kollegor i skolrestaurangen. Arbetslaget ska bestå av 2 kockar och 2 skolmåltidsbiträden. Som kock ansvarar du tillsammans med din kockkollega för arbetet med planering av meny, beställningar och specialkost. Du tar emot leveranser och ansvarar för att köket är i god ordning. Du kommer även utföra egenkontroll, disk och upplockning av matvaror. Maten som serveras i skolrestaurangen ska vara, god, tilltalande och nyttig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden. Skolmaten är en viktig del av dagen och en förutsättning för att barnen ska orka hela skoldagen. För att skapa matglädje och trevlig matupplevelse är det fokus på hela måltiden.

Din profil
Vi söker dig som är utbildad kock och har erfarenhet och kompetens från att arbeta i storkök. Du bör ha minst 3-4 års dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök/restaurang. Du har goda kunskaper om de riktlinjer som styr arbetet med livsmedel i skolan och du har goda kunskaper om och erfarenhet av att tillaga special- och allergikost.
För att lyckas i rollen som kock krävs det att du är organiserad, stresstålig och tycker om att arbeta strukturerat. Du har en hög arbetsmoral och tycker om att samarbeta med kollegor.
Du ska tycka att det är roligt att arbeta med barn och det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och elever på ett trevligt och professionellt vis.
Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift, samt datorvana. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kockar till skola, omsorg & storkök i Huddinge

Om oss BILDA Personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med lång erfarenhet av uthyrning och förmedling av vikarier till skolor och förskolor. Vi har varit verksamma i branschen i över 20 år och genom hög kvalitet och stort yrkeskunnande erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang.  Vi på BILDA har ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdinrättningar. Vi erbjuder arbet... Visa mer
Om oss
BILDA Personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med lång erfarenhet av uthyrning och förmedling av vikarier till skolor och förskolor. Vi har varit verksamma i branschen i över 20 år och genom hög kvalitet och stort yrkeskunnande erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang. 

Vi på BILDA har ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdinrättningar. Vi erbjuder arbete helgfria vardagar (måndag-fredag) under dagtid (ca 6:30-16:00) och även vissa helger.

Dina arbetsuppgifter
Som kockvikarie via BILDA arbetar du i kök på en förskola, skola, storkök eller omsorgsboende. I skola, äldreomsorg och omsorgsboende är det oftast ett större kök och flera personer som arbetar i köket och i ett förskolekök arbetar man oftast ensam. Du som kock ansvarar då för att självständigt eller med övrig personal för att förbereda och servera lunch till eleverna. Ibland ingår även andra måltider som till exempel frukost eller mellanmål.
I vissa kök ska maten tillagas från grunden och i andra är det endast uppvärmning av mat. Du ansvarar även för att köket hålls rent och fräscht, att gällande regler kring egenkontroll och hygien efterlevs samt vid behov uppackning och beställning av matvaror.

BILDA erbjuder en flexibel anställning där du själv bestämmer hur mycket du vill jobba. Som vikarie arbetar du på olika förskolor och/eller skolor i hela Stockholmsområdet. Uppdragens längd varierar men är oftast en eller flera dagar. Vidare erbjuder vi introduktionsutbildning samt löpande stöd och dialog med en tilldelad kontaktperson här på BILDA. Du som anställd omfattas även av kollektivavtal.


Din profil
• Du har en svensk kockutbildning (intyg måste uppvisas)
• Du har ett intresse för mat
• Du är flexibel och anpassningsbar
• Är engagerad och ansvarstagande

Om du har de rätta egenskaperna och erfarenhet från liknande arbete ber vi dig skicka in din ansökan och CV via ansökningslänken så snart som möjligt. Urval och intervjuer sker löpande.

För att arbeta med barn behöver du enligt lag ha ett utdrag ur Polisen belastningsregistret. Via vår hemsida kan du hitta information och ladda ner blanketten "begäran om utdrag ur belastningsregistret för förskoleverksamhet, skola och skolbarnsomsorg": https://www.bildapersonal.se/sok-jobb/registrera-cv
Beställ gärna belastningsregistret redan idag så går processen snabbare om du går vidare i rekryteringen. Visa mindre

Kockar till skola, omsorg & storkök i Huddinge

Om oss BILDA Personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med lång erfarenhet av uthyrning och förmedling av vikarier till skolor och förskolor. Vi har varit verksamma i branschen i över 20 år och genom hög kvalitet och stort yrkeskunnande erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang.  Vi på BILDA har ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdinrättningar. Vi erbjuder arbet... Visa mer
Om oss
BILDA Personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med lång erfarenhet av uthyrning och förmedling av vikarier till skolor och förskolor. Vi har varit verksamma i branschen i över 20 år och genom hög kvalitet och stort yrkeskunnande erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang. 

Vi på BILDA har ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdinrättningar. Vi erbjuder arbete helgfria vardagar (måndag-fredag) under dagtid (ca 6:30-16:00) och även vissa helger.

Dina arbetsuppgifter
Som kockvikarie via BILDA arbetar du i kök på en förskola, skola, storkök eller omsorgsboende. I skola, äldreomsorg och omsorgsboende är det oftast ett större kök och flera personer som arbetar i köket och i ett förskolekök arbetar man oftast ensam. Du som kock ansvarar då för att självständigt eller med övrig personal för att förbereda och servera lunch till eleverna. Ibland ingår även andra måltider som till exempel frukost eller mellanmål.
I vissa kök ska maten tillagas från grunden och i andra är det endast uppvärmning av mat. Du ansvarar även för att köket hålls rent och fräscht, att gällande regler kring egenkontroll och hygien efterlevs samt vid behov uppackning och beställning av matvaror.

BILDA erbjuder en flexibel anställning där du själv bestämmer hur mycket du vill jobba. Som vikarie arbetar du på olika förskolor och/eller skolor i hela Stockholmsområdet. Uppdragens längd varierar men är oftast en eller flera dagar. Vidare erbjuder vi introduktionsutbildning samt löpande stöd och dialog med en tilldelad kontaktperson här på BILDA. Du som anställd omfattas även av kollektivavtal.


Din profil
• Du har en svensk kockutbildning (intyg måste uppvisas)
• Du har ett intresse för mat
• Du är flexibel och anpassningsbar
• Är engagerad och ansvarstagande

Om du har de rätta egenskaperna och erfarenhet från liknande arbete ber vi dig skicka in din ansökan och CV via ansökningslänken så snart som möjligt. Urval och intervjuer sker löpande.

För att arbeta med barn behöver du enligt lag ha ett utdrag ur Polisen belastningsregistret. Via vår hemsida kan du hitta information och ladda ner blanketten "begäran om utdrag ur belastningsregistret för förskoleverksamhet, skola och skolbarnsomsorg": https://www.bildapersonal.se/sok-jobb/registrera-cv
Beställ gärna belastningsregistret redan idag så går processen snabbare om du går vidare i rekryteringen. Visa mindre

Kock med erfarenhet till förskola

Dibber är en del av en utbildningskoncern som driver förskolor och skolor på flera ställen i världen utan vinstintresse. Dibber arbetar för att utveckla och driva de bästa förskolorna och skolorna, där barn känner sig värdefulla, föräldrarna upplever trygghet och medarbetarna får alla förutsättningar för att göra ett bra jobb. Dibbers vision är att vi vill få "världens viktigaste värden att växa", alltså våra barn och elever. På sikt vill Dibber bli den ... Visa mer
Dibber är en del av en utbildningskoncern som driver förskolor och skolor på flera ställen i världen utan vinstintresse. Dibber arbetar för att utveckla och driva de bästa förskolorna och skolorna, där barn känner sig värdefulla, föräldrarna upplever trygghet och medarbetarna får alla förutsättningar för att göra ett bra jobb. Dibbers vision är att vi vill få "världens viktigaste värden att växa", alltså våra barn och elever.

På sikt vill Dibber bli den ledande aktören i Europa och pågående etablering i Sverige är en del av den visionen. I Sverige är Dibber en koncern som bedriver ca 80 förskolor och skolor i ca 20 bolag.



Inom Dibber arbetar våra kök med att förverkliga den goda måltiden. Den goda måltiden är ett kvalitetsverktyg som innefattar både pedagogik, tillagningen och mötet med gästen. I våra kök lagas det mesta från grunden och du som kock förväntas arbeta nära den pedagogiska verksamheten och vara en förebild för hälsofrämjande matvanor (Den Goda Måltiden) och samtidigt utmana barnens perspektiv på mat. Du är självklart en nyckelperson för att säkerställa kvaliteten på maten utifrån måltidsdokument, lagkrav, NKI (Nöjd Kund- Index) och livsmedelsverkets rekommendationer.

”Vi får världens viktigaste värden att växa” är det som genomsyrar vår verksamhet såväl till barn, vårdnadshavare och medarbetare.

Arbetsuppgifter
  ?        Hålla en hög kvalitetsnivå så att köksverksamheten drivs i enlighet med lagar, förordningar, Dibber Way (Dibbers vision, värden och arbetsrutiner) kollektivavtal samt interna riktlinjer samt finansiella ramar

?        Ansvara för den dagliga verksamheten i köket

?        Laga frukost, lunch och mellanmål i den mån de förekommer

?        Planering av måltider 5 veckors menyer enligt, livsmedelsverkets rekommendationer

?        Inköp genom webhandel, följa ramavtal

?        Svara i telefon och läsa/skicka mejl

?        Ansvara och följa egenkontrollprogrammet, innefattar städning, disk och underhåll av de livsmedelslokaler som finns

?        Dagligt hållbarhetsarbete svinn

?        Leda kökspersonalen genom en öppen kommunikation, förtroende och ömsesidig respekt i den

mån det finns personal

?        Aktivt medverka i olika forum och utveckling inom skolrestaurangerna/förskole restaurangerna

?        Aktivt medverka i olika sammanhang där måltiden är en del av den pedagogiska verksamheten.

?        Följa budget och de avtal vi har inom Dibber

Kvalifikationer
?        Restaurangutbildning samt praktisk erfarenhet från restaurangvärlden.
?        Svenska i tal och skrift
?        Datorvana
?        Kunskap om egenkontroll

Personliga egenskaper
?        Kommunikation
?        Flexibel
?        Samarbetsförmåga
?        Organisationsförmåga
?        Kvalitetsmedveten
?        Ansvarstagande

Vi erbjuder
*Utbildning inom Dibber den goda måltiden
*Annan aktuell kompetensutveckling i dialog med chef och måltidsansvarig

*Fria pedagogiska måltider 
*Friskvårdsbidrag 
*Personalstöd via Falck Health Care

 

Kontaktinformation
Alexandra Håkansson, Rektor , [email protected]

Rickard Lundberg, Den goda måltiden, [email protected]

Arbetsplats
Småbrukets Backe 43

141 58 Huddinge Visa mindre

Asiatisk kock

Ansök    Sep 12    Hinodesushi    Kock, storhushåll
Hej ! Hinodewok ,vi finns i Älvsjö centrum, vi jobbar med asiatisk maträtter. Vi söker en erfaren köksbiträde , med stresståligt Visa mer
Hej !
Hinodewok ,vi finns i Älvsjö centrum, vi jobbar med asiatisk maträtter. Vi söker en erfaren köksbiträde , med stresståligt Visa mindre

Kockar till skola, omsorg & storkök i Huddinge

Om oss BILDA Personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med lång erfarenhet av uthyrning och förmedling av vikarier till skolor och förskolor. Vi har varit verksamma i branschen i över 20 år och genom hög kvalitet och stort yrkeskunnande erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang.  Vi på BILDA har ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdinrättningar. Vi erbjuder arbet... Visa mer
Om oss
BILDA Personal är ett auktoriserat bemanningsföretag med lång erfarenhet av uthyrning och förmedling av vikarier till skolor och förskolor. Vi har varit verksamma i branschen i över 20 år och genom hög kvalitet och stort yrkeskunnande erbjuder vi våra kunder och personal ett genuint engagemang. 

Vi på BILDA har ett stort behov av att anställa fler vikarierande kockar för arbete i skola, förskola, äldreomsorg och vårdinrättningar. Vi erbjuder arbete helgfria vardagar (måndag-fredag) under dagtid (ca 6:30-16:00) och även vissa helger.

Dina arbetsuppgifter
Som kockvikarie via BILDA arbetar du i kök på en förskola, skola, storkök eller omsorgsboende. I skola, äldreomsorg och omsorgsboende är det oftast ett större kök och flera personer som arbetar i köket och i ett förskolekök arbetar man oftast ensam. Du som kock ansvarar då för att självständigt eller med övrig personal för att förbereda och servera lunch till eleverna. Ibland ingår även andra måltider som till exempel frukost eller mellanmål.
I vissa kök ska maten tillagas från grunden och i andra är det endast uppvärmning av mat. Du ansvarar även för att köket hålls rent och fräscht, att gällande regler kring egenkontroll och hygien efterlevs samt vid behov uppackning och beställning av matvaror.

BILDA erbjuder en flexibel anställning där du själv bestämmer hur mycket du vill jobba. Som vikarie arbetar du på olika förskolor och/eller skolor i hela Stockholmsområdet. Uppdragens längd varierar men är oftast en eller flera dagar. Vidare erbjuder vi introduktionsutbildning samt löpande stöd och dialog med en tilldelad kontaktperson här på BILDA. Du som anställd omfattas även av kollektivavtal.


Din profil
• Du har en svensk kockutbildning (intyg måste uppvisas)
• Du har ett intresse för mat
• Du är flexibel och anpassningsbar
• Är engagerad och ansvarstagande

Om du har de rätta egenskaperna och erfarenhet från liknande arbete ber vi dig skicka in din ansökan och CV via ansökningslänken så snart som möjligt. Urval och intervjuer sker löpande.

För att arbeta med barn behöver du enligt lag ha ett utdrag ur Polisen belastningsregistret. Via vår hemsida kan du hitta information och ladda ner blanketten "begäran om utdrag ur belastningsregistret för förskoleverksamhet, skola och skolbarnsomsorg": https://www.bildapersonal.se/sok-jobb/registrera-cv
Beställ gärna belastningsregistret redan idag så går processen snabbare om du går vidare i rekryteringen. Visa mindre

Kock i förskola, skola och äldreboende i Huddinge

Ansök    Maj 8    Ngs Group AB    Kock, storhushåll
Motiveras du av att laga god och näringsrik mat till skolelever, förskolebarn och äldre, och söker ett flexibelt arbete? Vi på NGS Vikariepoolen söker kockar för arbete e på förskolor, skolor och äldreboenden i Huddinge vårterminen och sommaren 2023. Som anställd hos oss erbjuds du uppdrag som matchas mot dina val och kompetenser när du har möjlighet att arbeta. Du blir en del av ett team som värdesätter samarbete och som finns där om du har frågor eller f... Visa mer
Motiveras du av att laga god och näringsrik mat till skolelever, förskolebarn och äldre, och söker ett flexibelt arbete? Vi på NGS Vikariepoolen söker kockar för arbete e på förskolor, skolor och äldreboenden i Huddinge vårterminen och sommaren 2023. Som anställd hos oss erbjuds du uppdrag som matchas mot dina val och kompetenser när du har möjlighet att arbeta. Du blir en del av ett team som värdesätter samarbete och som finns där om du har frågor eller funderingar inför, under eller efter ett uppdrag.  

Om jobbet
Som vikarierande kock har du en viktig roll för att verksamheten ska fungera väl när en ordinarie kock är frånvarande. Du ansvarar för att tillaga måltider av hög kvalitet och på ett säkert sätt, genomför egenkontroll, diskar samt håller kök och utrustning rena enligt gällande riktlinjer. I de större köken ingår du i ett team medan det är vanligt med ensamarbete på förskolor.


Om dig
Din kunskap, nyfikenhet och engagemang gör skillnad. För att lyckas i uppdraget är det viktigt att du bra på att samarbeta och att organisera ditt eget arbete. Det är också viktigt att kunna se vad som behöver göras och ta initiativ.
Vi söker dig som har gått restaurang och livsmedelsprogrammet eller motsvarande kockutbildning och har erfarenhet av arbete som kock i skolkök, äldreboende eller förskolekök. Det är viktigt att du har goda kunskaper om säker livsmedelshantering enligt HACCP och är van att genomföra egenkontroll. Du har också mycket goda kunskaper om allergener och erfarenhet av att arbeta med de vanligast förekommande. Därutöver har du goda kunskaper i svenska i tal och skrift.

För att arbeta i skola och förskola krävs ett godkänt utdrag ur belastningsregistret för arbete inom skola eller förskola. Utdraget ska vara utskrivet för mindre än ett år sedan. Mer information finns på www.polisen.se. Visa mindre

Kock i förskola, skola och äldreboende i Huddinge

Ansök    Maj 3    Ngs Group AB    Kock, storhushåll
Motiveras du av att laga god och näringsrik mat till skolelever, förskolebarn och äldre, och söker ett flexibelt arbete? Vi på NGS Vikariepoolen söker kockar för arbete e på förskolor, skolor och äldreboenden i Huddinge vårterminen och sommaren 2023. Som anställd hos oss erbjuds du uppdrag som matchas mot dina val och kompetenser när du har möjlighet att arbeta. Du blir en del av ett team som värdesätter samarbete och som finns där om du har frågor eller f... Visa mer
Motiveras du av att laga god och näringsrik mat till skolelever, förskolebarn och äldre, och söker ett flexibelt arbete? Vi på NGS Vikariepoolen söker kockar för arbete e på förskolor, skolor och äldreboenden i Huddinge vårterminen och sommaren 2023. Som anställd hos oss erbjuds du uppdrag som matchas mot dina val och kompetenser när du har möjlighet att arbeta. Du blir en del av ett team som värdesätter samarbete och som finns där om du har frågor eller funderingar inför, under eller efter ett uppdrag.  

Om jobbet
Som vikarierande kock har du en viktig roll för att verksamheten ska fungera väl när en ordinarie kock är frånvarande. Du ansvarar för att tillaga måltider av hög kvalitet och på ett säkert sätt, genomför egenkontroll, diskar samt håller kök och utrustning rena enligt gällande riktlinjer. I de större köken ingår du i ett team medan det är vanligt med ensamarbete på förskolor.


Om dig
Din kunskap, nyfikenhet och engagemang gör skillnad. För att lyckas i uppdraget är det viktigt att du bra på att samarbeta och att organisera ditt eget arbete. Det är också viktigt att kunna se vad som behöver göras och ta initiativ.
Vi söker dig som har gått restaurang och livsmedelsprogrammet eller motsvarande kockutbildning och har erfarenhet av arbete som kock i skolkök, äldreboende eller förskolekök. Det är viktigt att du har goda kunskaper om säker livsmedelshantering enligt HACCP och är van att genomföra egenkontroll. Du har också mycket goda kunskaper om allergener och erfarenhet av att arbeta med de vanligast förekommande. Därutöver har du goda kunskaper i svenska i tal och skrift.

För att arbeta i skola och förskola krävs ett godkänt utdrag ur belastningsregistret för arbete inom skola eller förskola. Utdraget ska vara utskrivet för mindre än ett år sedan. Mer information finns på www.polisen.se. Visa mindre

Kock sökes till skolor och äldreomsorg i Huddinge Kommun

Ansök    Apr 13    Miljonbemanning AB    Kock, storhushåll
Om Huddinge kommun Kock sökes till de närliggande skolorna/förskolorna samt äldreomsorg. Matsalen är öppen endast dagtid och serverar lunch till över 200 individer, beroende på verksamheten kan det även serveras frukost och mellanmål. Samtliga matsal präglas av härlig stämning och hemtrevlig anda med springande gäster. Skolorna, förskolorna samt äldreomsorgen är en del av en kommun söder om Stockholm. Kommunens matsal söker nu en passionerad kock som ä... Visa mer
Om Huddinge kommun

Kock sökes till de närliggande skolorna/förskolorna samt äldreomsorg. Matsalen är öppen endast dagtid och serverar lunch till över 200 individer, beroende på verksamheten kan det även serveras frukost och mellanmål. Samtliga matsal präglas av härlig stämning och hemtrevlig anda med springande gäster. Skolorna, förskolorna samt äldreomsorgen är en del av en kommun söder om Stockholm.



Kommunens matsal söker nu en passionerad kock som är genuint mat intresserad med inriktning mot klassisk husmanskost med moderna inslag och som vill arbeta i en dynamisk grupp där serviceanda och lagarbete står i centrum. Dessa restauranger tror att du genom din nyfikenhet och entusiasm är motiverad att skapa smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.



Arbetsuppgifter

- Ansvara för tillagning av måltider (inkl. specialkost, allergikost och
konsistensanpassade måltider) och för övrig förekommande arbetsuppgifter i den
dagliga driften av ett kök.
- Frukostservering, lunchtillagning enligt matsedel, mellanmålsservering.
- Hantering och genomförande enligt livsmedelslagen och enligt HACCP.
- Mottagande och uppackning av varor samt varubeställningar vid behov.
- Förbereda matsal för servering samt ställa i ordning efter serveringen, i
förkommande fall även servera mat.
- Diskning och städning.
- Kartong- och sopslängning.
- Iordningställande av köket så att det rent, snyggt och städat vid arbetsdagens slut.
- Ofta ensamarbete.


Du arbetar sammanfattningsvis mestadels i skolköket. Utöver dina dagliga arbetsuppgifter som innebär att förbereda och tillaga mat till skolköket tar du ansvar för hantering av livsmedel enligt gällande lagar, regler och förordningar.



Vem är du?

- Du är över 18 år

- Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande kockutbildning

- Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare

- Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt

- Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar

- Du ser din betydelse i nöjda skolpedagoger och elever, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera

- Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll

- Du talar och skriver svenska


Tjänsten är en heltidsanställning och arbetstiden är förlagd till vardagar. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida där du laddar upp din ansökan. Vi vill ha din ansökan så snart som möjligt. Urval och intervjuer kommer att ske löpande. Vid eventuella frågor är du varmt välkommen att kontakta ansvarig rekryterande konsultchef på Miljonbemanning.

Om Miljonbemanning

Vi är ett innovativt kompetensförsörjnings- och kompetensutvecklingsföretag vars mission är att aktivt arbeta för en inkluderande arbetsmarknad där alla bedöms på lika villkor och ges samma förutsättningar. Därför präglas vår företagskultur av mångfald, respekt, värdighet och inte minst integritet.

Genom vår passion för människans förmåga till lärande och utveckling samt arbetsmarknadens potential för förändring och tillväxt hjälper vi till att skapa de rätta förutsättningarna för våra konsulter att realisera sina drömmar och för våra kundföretag att nå sina mål.

Vi letar där ingen annan letar; varmt välkommen med din ansökan till Miljonbemanning. Visa mindre

Bli kock som konsult med möjlighet till välbetalda och spännande uppdrag

Hej och hjärtligt välkommen att bli konsult som kock tillsammans med oss på PersonalExpressen! PersonalExpressen bemannar och förmedlar med professionella, ambitiösa och jordnära kockar efter våra kunders behov och önskemål. Vi är noga med att de kockar vi presenterar för våra kunder matchar våra förväntningar gällande god arbetsmoral, hög ambitionsnivå och en hög grad av individuellt självgående. Det förväntar sig våra kunder av oss och det förväntar vi o... Visa mer
Hej och hjärtligt välkommen att bli konsult som kock tillsammans med oss på PersonalExpressen!
PersonalExpressen bemannar och förmedlar med professionella, ambitiösa och jordnära kockar efter våra kunders behov och önskemål. Vi är noga med att de kockar vi presenterar för våra kunder matchar våra förväntningar gällande god arbetsmoral, hög ambitionsnivå och en hög grad av individuellt självgående. Det förväntar sig våra kunder av oss och det förväntar vi oss av våra kockar.
Tillbaka får du som söker dig in till oss ett engagerat, genuint och mycket personligt bemötande samt en stor nyfikenhet både kopplat till dig som person och kopplat till dig som yrkesutövare. Vi är helt enkelt Sveriges mest personliga konsultföretag och det är vi stolta över!
Utöver de spännande och varierande uppdragen vi kan erbjuda till dig som kock är vi också ett företag som alltid vill växa tillsammans med våra medarbetare - både som kollegor och som människor. Vi är övertygade om att den ambitionen från oss som arbetsgivare är det bästa receptet som finns för en gemensam yrkesmässig framgång och för ett gemensamt privat välmående både för stunden och i längden!
Vilken typ av uppdrag vi kan erbjuda...
På PersonalExpressen samarbetar vi med en lång rad restauranger, barer och caféer runt om i hela Sverige. Dessutom samarbetar vi med både en lång rad skolor, förskolor, äldreboenden och andra verksamheter som är i behov av både kockar och serveringspersonal. Det innebär att vi från PersonalExpressens sida de kommande åren kommer att kunna erbjuda dig som söker dig in till oss en lång rad spännande konsultuppdrag oavsett vad du är intresserad av! Med oss vid din sida får du alltså en unik möjlighet att bli erbjuden uppdrag inom ramarna för ditt kompetensområde såväl till det offentliga som till det privata. Det viktigaste för oss är att vi först får lära känna dig och dina ambitioner för framtiden - sedan får du både vårt upphandlingsteam gentemot det offentliga och vårt säljteam gentemot privata företag som dina personliga stöttepelare framåt i karriären. Med oss på PersonalExpressen kommer du alltid att ha möjlighet att själv styra din resa framåt. Låt oss ta oss an din framtid tillsammans!
Hur vi förmedlar uppdrag för bästa möjliga resultat...
På PersonalExpressen har vi ambitionen att alltid kunna erbjuda våra konsulter längre uppdrag på plats ute hos våra kunder. Vår affärsidé är att arbeta nära både våra kunder och våra konsulter och genom denna närhet kunna skapa förutsättningar till att samtliga inblandade parter får utvecklas och växa tillsammans över tid. Det innebär att det är viktigt för oss att du som arbetar som konsult genom oss kommer till en kund där du ser dig själv kunna trivas och må bra över tid samtidigt som du får använda din yrkesmässiga kunskap och dina erfarenheter på ett så stimulerande och utvecklande sätt som möjligt. De flesta av våra konsulter på PersonalExpressen idag har jobbat tillsammans med oss i många år - det hoppas vi att du också ska vilja göra!
Mer om oss PersonalExpressen...
PersonalExpressen gör idag mycket mer än att bara förmedla konsultuppdrag inom restaurangbranschen. Vi arbetar även med bemanning av chefer, läkare, sjuksköterskor, lärare och andra samhällsviktiga yrkesgrupper där såväl det offentliga som det privata näringslivet är våra kunder.
Sammanfattningsvis ser vi verkligen fram emot att få lära känna både dig och dina karriärsambitioner. Återigen hjärtligt välkommen till oss på PersonalExpressen - hoppas du vill skicka din ansökan till oss redan idag så vi får möjligheten att lära känna dig och dina idéer kring din egen framtid närmare! Visa mindre

Kock till Anstalt & Häkte Beateberg, semestervikariat

Ansök    Jan 31    Kriminalvården    Kock, storhushåll
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ ... Visa mer
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

Läs mer om anstalten Beatebergs verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/beateberg/#om

Verksamhetsområde Stockholm Syd är en del av Kriminalvården, Region Stockholm och består av öppna anstalten Asptuna (Norsborg) och slutna anstalten Beateberg samt gemensamhetshäktet Beateberg (Trångsund).

Anstalten Asptuna är en öppen anstalt med 124 platser i säkerhetsklass 3, som ligger i Norsborg, ca två mil söder om Stockholm. Anstalten Beateberg ligger i Trångsund och är en sluten anstalt i säkerhetsklass 2 med 44 platser, plus 12 beredskapsplatser och 6 platser i den öppna anstaltsmodulen Grindstugan. I nära anslutning till anstalten ligger häktet Beateberg med 44 platser som driftsätts under första kvartalet 2023.

Tjänsten är ett semestervikariat som kock och innebär en placering på anstalten och häktet Beateberg i Trångsund.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock kommer du att arbeta i anstalten Beatebergs storkök och ingå i ett arbetslag om 5 personer. Det är ett traditionellt storkök som svarar för mathållningen för klienterna på anstalten och häktet samt personalmatsalen. Som kock på anstalten och häktet Beateberg tillagar du dagligen ca 350-400 portioner från grunden fördelat på frukost, lunch och middag.

Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning av frukost, lunch, middag samt ev specialkost. Det ingår även städning av kökets lokaler, diskning, uppackning av varor samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg och stabil. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Då klienter som har sysselsättning delvis arbetar i köket är det även viktigt att du har god förståelse för hur människan tar till sig kunskap och att du kan anpassa sättet att förmedla budskap.

För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:
• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.

Det är meriterande om du har:
• Eftergymnasial utbildning inom restaurang eller storhushåll.
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost.
• Erfarenhet av att arbeta i storkök.
• Erfarenhet av att laga mat från grunden, frukost, lunch, middag.
• Kunskap och erfarenhet av livsmedelshygien och egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning.
• Relevanta språkkunskaper.

ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande.
Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning. Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då kommer en säkerhetsprövning med registerkontroll att genomföras innan beslut om anställning fattas. För tjänster med högre säkerhetsklass behöver du vara svensk medborgare, men får gärna ha utländsk bakgrund.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Kock/kallskänka till Kostenheten

Ansök    Feb 28    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Om arbetsplatsen Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av 4 tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Om arbetsplatsen
Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av 4 tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från 120 dagsportioner till 500 dagsportioner.


-

Arbetsuppgifter
Vi söker nu kompetenta kockar/kallskänka till sommarvikariat i våra tillagningskök. Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden.Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna. Att arbeta som kock/kallskänka i våra kök innebär att man har arbetsledande ansvar över övrig personal i det dagliga arbetet.


Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning/kallskänka och minst 3 årsdokumenterad erfarenhet. Goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Kunskaper om kallkök och datavana. Vi ser gärna att du har erfarenhet från storhushåll och erfarenhet av mat inom äldreomsorg och svensk husmanskost.
Det är meriterande om du tidigare arbetet med kostdataprogrammet Matilda och att du kan hanterat beställningar mot leverantörer.
För att lycka i arbetet och trivas i våra kök bör du vara en person som gillar flexibilliet och en stor variation i arbete. Du har en god social kompetens och behärskar svenska språket väl i tal och skrift.
Ange i din ansökan under vilka veckor du har möjlighet att arbeta.

Vid anställningsintervjun vill vi att du visar upp ett utdrag ur Polisens belastningsregister.



Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till lunchrestaurang sökes.

Ansök    Jan 22    Årsta Kök AB    Kock, storhushåll
Hej, Vi söker en kock till vår lunchrestaurang som är belägen i Årsta partihallar. Du som söker tjänsten bör vara självgående. snabb, ha ett brinnande intresse för matlagning och kunna ha många bollar i luften samtidigt. Du behärskar svenska språket i tal och skrift och vi ser gärna att du jobbat några år på restaurang tidigare. Arbetstider är mån-fre ca 07.00-15.00. tiderna kan variera något beroende på arbetsbeläggning. Lön efter öve... Visa mer
Hej,
Vi söker en kock till vår lunchrestaurang som är belägen i Årsta partihallar. Du som söker tjänsten bör vara självgående. snabb, ha ett brinnande intresse för matlagning och kunna ha många bollar i luften samtidigt. Du behärskar svenska språket i tal och skrift och vi ser gärna att du jobbat några år på restaurang tidigare.
Arbetstider är mån-fre ca 07.00-15.00. tiderna kan variera något beroende på arbetsbeläggning.
Lön efter överenskommelse.
Med vänlig hälsning/ Jerry Westerholm Årsta kök Visa mindre

Kock till äldreboende i Hägersten

AlphaCE har fått i uppdrag att hitta en kock till äldreboende i Hägersten Kort om företag Företaget driver kök i äldreboende. Här bedriver man både tillredning och servering. Här arbetar kockar, restaurangbiträden och diskare. Företaget står för introduktion och arbetskläder. Arbetsuppgifter Vara en del av köksteamet där du ska jobba som kock. Du kommer att jobba i ett storkök på ett äldreboende. Minikrav Någon form av utbildning som kock och 2 års erfa... Visa mer
AlphaCE har fått i uppdrag att hitta en kock till äldreboende i Hägersten

Kort om företag
Företaget driver kök i äldreboende. Här bedriver man både tillredning och servering.
Här arbetar kockar, restaurangbiträden och diskare.
Företaget står för introduktion och arbetskläder.

Arbetsuppgifter
Vara en del av köksteamet där du ska jobba som kock.
Du kommer att jobba i ett storkök på ett äldreboende.

Minikrav
Någon form av utbildning som kock och 2 års erfarehet i yrket.
Som person ska du vara serviceinriktad kunna ta egna initiativ och vara stresstålig.
Du ska kunna bemöta och ge information, på ett trevligt och tydligt sätt, till gäster och medarbetare.
Du ska se på arbetet som något man kan göra långsiktigt.
Kunna kommunicera på svenska i tal och skrift

Övrigt
Tidigare erfarenhet från äldreboende är meriterande

Tjänsten är på 100% Rullande schema måndag till söndag 07:00 - 16:00

AlphaCEs vision är att alla har en plats på arbetsmarknaden, så vi ser gärna att även du som inte har lång erfarenhet och kanske berättigad någon form av lönestöd söker tjänsten. Visa mindre

Kock till skolkök Vikarie

Ansök    Jan 25    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertyg... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.
I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Huddinge har en ung befolkning och växer snabbt - med 100 000 invånare är vi den största kommunen i länet efter Stockholms stad. Huddinge ligger bara 15 minuter från Stockholm C och kännetecknas av stark utveckling, unika naturmiljöer och ett mångsidigt näringsliv.

Enhetsbeskrivning
Hörningsnäs rektorsområde ligger på promenadavstånd från pendeltågsstationen i Huddinge centrum. Rektorsområdet består av Hörningsnässkolan, en f-3 skola med 360 elever och Ängsnässkolan, en 4-6 skola med 240 elever. På båda skolorna finns en väl integrerad fritidshemsverksamhet.

-

Arbetsuppgifter
Som kock i vårt skolkök innefattar dina arbetsuppgifter bland annat att planera matsedel, beställa hem varor, uppackning av varor och laga mat till våra elever. Det ingår också att tillreda specialkost till de som behöver. Då själva matlagningen inte tar hela dagen ingår även uppgifter som att hålla rent, städ och disk både i köket och i matsalen. Även matsalsservering ingår.

Din profil
Den vi söker ska vara engagerad, positiv, ansvarsfull och strukturerad. Du kan arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du är en trygg vuxen som blir en förebild för eleverna. Det är också viktigt att du har ett intresse av att skapa relationer med våra elever. Du ska kunna hantera modern teknik och ha datorvana. Positivt är om du har kunskap i vårt inköpssystem Proceedo. Du ska ha utbildning i HACCP. Du ska ha vana att laga mat i storkök. En fördel är om du har kunskaper i matlagning i skolmiljö. En ytterligare fördel är om du är utbildad kock. Du ska kunna svenska flytande i tal och skrift.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock på lunchrestaurang

Vi söker en erfaren kock till vår lunchrestaurang som ligger i Segeltorp. Restaurang serverar svensk husmanskost. Öppettider: 09:00 - 14:00 Arbetslivserfarenhet, stresstålig och positiv attityd efterfrågas. Vi ser fram emot din ansökan. Visa mer
Vi söker en erfaren kock till vår lunchrestaurang som ligger i Segeltorp.
Restaurang serverar svensk husmanskost.
Öppettider: 09:00 - 14:00
Arbetslivserfarenhet, stresstålig och positiv attityd efterfrågas.
Vi ser fram emot din ansökan. Visa mindre

Kock till Kostenheten

Ansök    Jan 12    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Om arbetsplatsen Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fyra olika tillagningskök: Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården och Stortorps äldreboende. Antalet portioner som produceras varierar hos de olika ti... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Om arbetsplatsen
Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fyra olika tillagningskök: Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården och Stortorps äldreboende. Antalet portioner som produceras varierar hos de olika tillagningsköken från 120 till 500 portioner.



-

Arbetsuppgifter
Vi söker nu en kock med stort intresse för mat. Du är kreativ och framåtsträvande med ett brinnande intresse att förädla råvaror av god kvalitet, vilket du gör under ledning av och i samarbete med vår Förste kock, kockar och köksbiträden. Hos oss tillagar vi den mesta av maten från grunden. Vi arbetar med Kostdatasystem Matilda och det är meriterande om du har kunskaper kring systemet.


Din profil
Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök. Du ska också ha ett genuint intresse av att arbeta med och för våra äldre. Du kan ta ansvar, är självgående, tål stress och är villig att både lära och tänka nytt och vara en del av ett större sammanhang där samarbete är en nyckelfaktor. Du är flexibel och vet att alla uppgifter stora som små är minst lika viktiga i ett större sammanhang. Du förväntas ha en väl utvecklad servicekänsla och att du är en social, glad och positiv person. Kunskaper och erfarenheter av att tillaga special- och allergikost är meriterande. Det är viktigt ur säkerhetsynpunkt att du kan skriva, läsa och tala korrekt svenska. Datorvana med att läsa/skriva mejl, söka information på nätet är ett krav.

Vi vill att du har erfarenhet från att tidigare ha arbetat med liknande arbetsuppgifter. Du ska ha utbildning i livsmedelshygien och egenkontroll och även praktisk erfarenhet utav detta. Kunna använda modern och tekniska utrustning inom storkök.

Vid anställning kommer vi att be om utdrag ur polisens belastningsregister. Provanställning kan komma att tillämpas.
Tjänsten tillsätts under förutsättning att erforderliga beslut fattas.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag.

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack


Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock i förskola, skola och äldreboende i Huddinge

Ansök    Nov 21    Ngs Group AB    Kock, storhushåll
Motiveras du av att laga god och näringsrik mat till skolelever, förskolebarn och äldre, och söker ett flexibelt arbete? Vi på NGS Vikariepoolen söker kockar för arbete e på förskolor, skolor och äldreboenden i Huddinge vårterminen och sommaren 2023. Som anställd hos oss erbjuds du uppdrag som matchas mot dina val och kompetenser när du har möjlighet att arbeta. Du blir en del av ett team som värdesätter samarbete och som finns där om du har frågor eller f... Visa mer
Motiveras du av att laga god och näringsrik mat till skolelever, förskolebarn och äldre, och söker ett flexibelt arbete? Vi på NGS Vikariepoolen söker kockar för arbete e på förskolor, skolor och äldreboenden i Huddinge vårterminen och sommaren 2023. Som anställd hos oss erbjuds du uppdrag som matchas mot dina val och kompetenser när du har möjlighet att arbeta. Du blir en del av ett team som värdesätter samarbete och som finns där om du har frågor eller funderingar inför, under eller efter ett uppdrag.  

Om jobbet
Som vikarierande kock har du en viktig roll för att verksamheten ska fungera väl när en ordinarie kock är frånvarande. Du ansvarar för att tillaga måltider av hög kvalitet och på ett säkert sätt, genomför egenkontroll, diskar samt håller kök och utrustning rena enligt gällande riktlinjer. I de större köken ingår du i ett team medan det är vanligt med ensamarbete på förskolor.


Om dig
Din kunskap, nyfikenhet och engagemang gör skillnad. För att lyckas i uppdraget är det viktigt att du bra på att samarbeta och att organisera ditt eget arbete. Det är också viktigt att kunna se vad som behöver göras och ta initiativ.
Vi söker dig som har gått restaurang och livsmedelsprogrammet eller motsvarande kockutbildning och har erfarenhet av arbete som kock i skolkök, äldreboende eller förskolekök. Det är viktigt att du har goda kunskaper om säker livsmedelshantering enligt HACCP och är van att genomföra egenkontroll. Du har också mycket goda kunskaper om allergener och erfarenhet av att arbeta med de vanligast förekommande. Därutöver har du goda kunskaper i svenska i tal och skrift.

För att arbeta i skola och förskola krävs ett godkänt utdrag ur belastningsregistret för arbete inom skola eller förskola. Utdraget ska vara utskrivet för mindre än ett år sedan. Mer information finns på www.polisen.se. Visa mindre

Kock/köksbiträde till Kostenheten Timvikarier

Ansök    Okt 27    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Om arbetsplatsen Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fyra olika tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningskök... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Om arbetsplatsen
Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fyra olika tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från 120 dagsportioner till 500 dagsportioner.


-

Arbetsuppgifter
Vi söker nu kompetenta kockar/köksbiträden till våra tillagningskök.Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna.


Din profil
Vi söker dig som har antingen en kockutbildning för att vikariera som kock. Eller köksbiträdesutbildning för att vikariera som köksbiträde och minst 3 årsdokumenterad erfarenhet. Goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Vi ser gärna att du har erfarenhet från storhushåll och erfarenhet av mat inom äldreomsorg och svensk husmanskost.
Det är meriterande om du tidigare arbetet med kostdataprogrammet Matilda.
För att lycka i arbetet och trivas i våra kök bör du vara en person som gillar flexibilliet och en stor variation i arbete. Du har en god social kompetens och behärskar svenska språket väl i tal och skrift.
Ange i din ansökan under vilka veckor du har möjlighet att arbeta i december 2022 och januari 2023 samt vilken yrkeskategori du söker (som kock eller köksbiträde).

Vid anställningsintervjun vill vi att du visar upp ett utdrag ur Polisens belastningsregister.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till lunchrestaurang

Ansök    Okt 20    Sodexo AB    Kock, storhushåll
Vill du vara en del av något större? Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo! Nu söker vi dig - duktiga Kock som vill leverera en härlig matupplevelse, till dem som tar hand om oss när vi behöver det som mest...  Vår restaurang är belägen på Huddinge sjukhus och vi servera... Visa mer
Vill du vara en del av något större?
Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo!

Nu söker vi dig - duktiga Kock som vill leverera en härlig matupplevelse, till dem som tar hand om oss när vi behöver det som mest... 

Vår restaurang är belägen på Huddinge sjukhus och vi serverar luncher samt gör catering och event till hela området.

Här får du möjlighet att visa upp all din matlagningskonst och kreativa sida. Vi vill att du ska vara en nyckelperson i vår strävan att fortsatt ligga i framkant vad gäller hållbara, hälsosamma och moderna måltider. Du tillsammans med övriga teammedlemar är vår största resurs för att lyckas. Därför sätter vi stort värde på dina personliga egenskaper.

Vill du arbeta dagtid, i en positiv atmosvär med en arbetsgivare som tar ansvar för din arbetsmiljö och själv vill bidra till något större? Isåfall... Sök tjänsten redan idag! 

Vi tror att du som söker tjänsten har nedan kvalifikationer:


• Du har minst 3 års yrkesvana som Kock
• Du har ett strukturerat och organiserat arbetssätt 
• Goda kunskaper inom livsmedelshygien
• Du har god datorvana.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift
• Du har relevant kockutbildning

Vi hanterar ansökningar löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan!

Sista dag för ansökan är den 15 december 2022.

 

 

 


Sodexokoncernen
Sodexo är världsledande inom tjänster som förbättrar livskvalitet för våra kunder och medarbetare. Vi utmärker oss genom vår hållbara affärsmodell och vårt serviceutbud med måltids- och FM-tjänster samt lösningar för medarbetarförmåner. Vi bidrar till den ekonomiska, sociala och miljömässiga utvecklingen i de 55 länder där vi har verksamhet. Med omsorg servar våra 412 000 medarbetare miljontals människors dagliga behov och vi driver vår verksamhet på ett inkluderande, engagerande och ansvarstagande sätt. På Sodexo är vårt syfte att skapa en bättre vardag för ett bättre liv för alla. Visa mindre

Kock till Albatrossens förskola

Ansök    Nov 14    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertyg... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.
I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Albatrossens förskola ligger centralt belägen i Huddinge. Förskolan ingår i Sjödalens tillsammans med åtta andra förskolor. Alla kockar på förskolorna möts en gång per månad för att ett ökat kollegialt lärande och diskutera angelägna frågor.

-

Arbetsuppgifter
Laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 95 barn och 15 vuxna.
att tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
Beställning av livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
Upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
Ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
Kunna söka behövlig information på Insidan och webben och hantera e-post.
arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning och eller och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien.
Mycket goda kunskaper om specialkost.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Intresse för att utveckla måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart.
Ett brinnande matintresse.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
Samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till Balingnäs resurscentra-förskola

Ansök    Okt 10    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertyg... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.
I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Balingsnäs förskola/resurscentra ligger belägen i det natursköna Balingsnäsområdet i
Huddinge med nära till sjö och djurhagar. Förskolan ingår i Sjödalens förskoleområde
tillsammans med åtta andra förskolor.
Vi arbetar tillsammans

-

Arbetsuppgifter
Är det dags för nya utmaningar med bra arbetstider i ett nybyggt kök som har alla
möjligheter du kan tänka dig att laga god och näringsriktig mat så att våra yngsta
får möjlighet att lära sig äta god och nyttig mat i en lugn miljö.

Alla kockar på förskolorna möts en gång per månad för att lära oss av varandra, byta
erfarenheter och diskutera gemensamma frågor. Vi lägger stor vikt vid att barnen
ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter
används i så stor utsträckning som möjligt. Vi lägger också särskilt stor vikt att kock
besitter mycket god kunskap om specialkost.

I arbetet ingår:
att laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 100 barn och 18 vuxna.
att tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt
Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
beställning av livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
att upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt
livsmedelslagens bestämmelser.
att ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider
till dessa barn på förskolan.
att kunna söka behövlig information på vårt intranät och webben och hantera e-post.
arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.ys.

Din profil
Vi söker dig med ett brinnande intresse för att för bra och vällagad mat,
måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart.
Du behöver ha extra kunskap och stort intresse för specialkost.
Du skall ha kockutbildning och eller minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien.
Mycket goda kunskaper om specialkost.

Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann - enheten har ovanligt många som kräver specialkost, du ansvarar också
för ekonomin på enheten.
Självgående - du planerar själv din dag och tar ansvar för att nå våra mål.
Kreativ - inom dina ramar vrider du och vänder på utmaningar du ställs inför för att
laga bra mat till många barn med stora behov.
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta med både personal, föräldrar och
barnen med barnens bästa i fokus.
Samt du har en ambition att utveckla förskolematen.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Visstidsanställd kock på heltid till Fugans förskola

Ansök    Okt 18    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertyg... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.
I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Fugans förskola har 5 avdelningar, uppdelat på två hus, med totalt ca 90 barn.
Förskolan ingår i Skogås förskoleområde tillsammans med 6 andra förskolor och ligger nära Skogås centrum med förbindelser med tåg och buss.

-

Arbetsuppgifter
Du kommer att laga frukost, lunch och mellanmål till alla barn och kollegor. Det ingår att laga specialkost samt att diska och hålla god hygien och ordning i köket. Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll. Du har ansvar för att göra livsmedelsbeställningar(digitalt enligt kommunens inköpsrutin) samt att följa givna budgetramar. Du ska arbeta ur ett hållbarhetsperspektiv där ekologiska varor, svinnminskning och källsortering är i fokus. Du kommer att arbeta tillsammans med övrig personal på förskolan för ett helhetstänk kring mat och måltider. Kommunen arbetar efter dokumentet "Nationella riktlinjer för måltider i förskolan" som stöd i detta arbete
Huddinge kommun har nätverk för alla kockar där det bland annat finns möjlighet att påverka och utforma matsedelns innehåll.

Din profil
Du är utbildad kock och har utbildning i HACCP.
Du har erfarenhet av att arbeta i storkök och är väl insatt i Livsmedelsverkets riktlinjer för kök inom tillagningskök förskola. Du är van att utföra ditt arbete självständigt och kan anpassa dig efter de aktuella förutsättningarna. I din yrkesroll är du engagerad, ansvarstagande och med god förmåga att prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt. Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har gott ordningssinne och en god kommunikationsförmåga. För att uppfylla barns behov av näringsrik och nyttig kost behöver du ha kunskap om kost och den viktiga miljön kring det och samtidigt ha ett helhetstänk.
Du har mycket god datavana och har kunskap och förmåga att beställa i kommunens beställningssystem Proceedo.
Du uttrycker dig väl på svenska både i tal och i skrift.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Asiatisk kock eller sushikock

Ansök    Sep 28    Hinodesushi    Kock, storhushåll
Hej ! Hinodewok ,vi finns i Älvsjö centrum, vi jobbar med asiatisk maträtter. Vi söker en erfaren wockkock , sushikock eller kassör,kassörska med stresståligt. heltid eller deltid Visa mer
Hej !
Hinodewok ,vi finns i Älvsjö centrum, vi jobbar med asiatisk maträtter. Vi söker en erfaren wockkock , sushikock eller kassör,kassörska med stresståligt. heltid eller deltid Visa mindre

Kock till Anstalt/Häkte Beateberg

Ansök    Sep 8    Kriminalvården    Kock, storhushåll
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ ... Visa mer
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

Läs mer om anstalten Beatebergs verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/beateberg/#om

Verksamhetsområde Stockholm Syd är en del av Kriminalvården, Region Stockholm och består av öppna anstalten Asptuna (Norsborg) och slutna anstalten Beateberg samt gemensamhetshäktet Beateberg (Trångsund).

Anstalten Asptuna är en öppen anstalt med 124 platser i säkerhetsklass 3, som ligger i Norsborg, ca två mil söder om Stockholm. Anstalten Beateberg ligger i Trångsund och är en sluten anstalt i säkerhetsklass 2 med 44 platser, plus 12 beredskapsplatser och 6 platser i den öppna anstaltsmodulen Grindstugan. I nära anslutning till anstalten ligger häktet Beateberg med 44 platser som driftsätts under första kvartalet 2023.

Tjänsten som kock innebär en placering på anstalten/häktet Beateberg (Trångsund).


ARBETSUPPGIFTER
Som kock kommer du att arbeta i anstalten Beatebergs storkök och ingå i ett arbetslag om 5 personer. Det är ett traditionellt storkök som svarar för mathållningen för klienterna på anstalten och häktet samt personalmatsalen. Som kock på anstalten och häktet Beateberg tillagar du dagligen ca 350-400 portioner från grunden fördelat på frukost, lunch och middag.

Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning av frukost, lunch, middag samt ev specialkost. Det ingår även städning av kökets lokaler, diskning, uppackning av varor samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg och stabil. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Då klienter som har sysselsättning delvis arbetar i köket är det även viktigt att du har god förståelse för hur människan tar till sig kunskap och att du kan anpassa sättet att förmedla budskap.

För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:
• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Erfarenhet av att arbeta i storkök.
• Kunskap och erfarenhet av livsmedelshygien och egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning.
• Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.
• God datorvana.

Det är meriterande om du har:
• Eftergymnasial utbildning inom restaurang eller storhushåll.
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost.
• Erfarenhet av beställningar/inköp i leverantörssystem, fakturor och uppföljning mot budget.
• Relevanta språkkunskaper.

ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande.
Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning. Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då kommer en säkerhetsprövning med registerkontroll att genomföras innan beslut om anställning fattas. För tjänster med högre säkerhetsklass behöver du vara svensk medborgare, men får gärna ha utländsk bakgrund.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Kock till Allé Elva på Södertörns högskola

Ansök    Aug 30    NR drift AB    Kock, storhushåll
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörs... Visa mer
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde i Flemingsberg. Restaurangen är en del av Nordrest och vi driver även Café Prego, Prego Tolvan och fest-& cateringverksamhet på området. Vi har ca 300-350 lunchgäster dagligen och strävar mot prepandemisiffror på 500 lunchgäster. Vi är en KRAV-certifierad restaurang och lagar all mat med stort engagemang och från grunden, hållbarhet och kvalité är två ledord hos oss. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café-& cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Vi söker:

Hit söker vi nu en driven och självständig kock för en allmän visstidsanställning. Vi söker dig som har ett gediget intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. Du är nytänkande, respekterar råvarorna och ser möjligheter att använda hela råvaran. Du har erfarenhet av kock- och serviceyrket och är van vid att skapa bra relationer med gäster då du kommer ha daglig gästkontakt. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och du är respektfull mot din omgivning. Vi söker rätt person som har rätt inställning till jobb och kollegor så att vår goda teamkänsla bevaras. Du ser det som självklart att jobba över gränserna och har lätt att se helhetsbilden.

Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag.

Vi vill att du har:

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Minst tre års arbetslivserfarenhet som kock

Goda kunskaper i svenska och engelska

B-körkort

Det är meriterande om du har:

Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Omfattning: Heltid. Allmän visstidsanställning. Tillsvidare kan vara aktuellt om du kan tänka dig att även jobba på andra enheter när vår enhet är stängd över jul/ sommaruppehåll.

Ansökan: Skicka din ansökan så snart som möjligt! Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas omgående.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF

Nästa steg i rekryteringsprocessen
När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.
Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet.
Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju. Visa mindre

Vi söker dig som är driven i köket och erfarenhet som kock.

Ansök    Sep 20    Arom i Sh AB    Kock, storhushåll
Hej! Vi söker dig som är driven i köket och brinner för matlagning. Har du några års erfarenhet som kock, då har vi det perfekta uppdraget för dig! Vi är i en högskolemiljö, med många anställda och elever. Start, uppdraget gäller omgående, måndag- fredag 07-16.00. Vi är ett Café & lättare restaurang. Ni hittar oss på Alfred Nobels allé 8, Huddinge. Arom Kaffe & Deli Tveka inte och höra av dig till oss. Maila oss gärna ditt cv på [email protected]... Visa mer
Hej!


Vi söker dig som är driven i köket och brinner för matlagning. Har du några års erfarenhet som kock, då har vi det perfekta uppdraget för dig!


Vi är i en högskolemiljö, med många anställda och elever.


Start, uppdraget gäller omgående, måndag- fredag 07-16.00. Vi är ett Café & lättare restaurang.


Ni hittar oss på Alfred Nobels allé 8, Huddinge.
Arom Kaffe & Deli


Tveka inte och höra av dig till oss. Maila oss gärna ditt cv på [email protected] Visa mindre

Pizzabagare

Restaurang Casa Buongiorno som ligger i Huddinge söker erfaren pizzabagare. Vi serverar italienska pizzor. Dina arbetsuppgifter kommer bestå av förberedda råvaror, deg och baka olika pizzor samt andra förekommande uppgifter inom köket. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mer
Restaurang Casa Buongiorno som ligger i Huddinge söker erfaren pizzabagare. Vi serverar italienska pizzor.
Dina arbetsuppgifter kommer bestå av förberedda råvaror, deg och baka olika pizzor samt andra förekommande uppgifter inom köket.


Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Husmanskost Kock

Restaurang Matbiten söker nu ett kock som kan husmanskost. Vi vill finna dig som har erfarenhet av att ha serverat mat tidigare. Det är bra om du förstår och talar svenska för att kunna kommunicera med gästerna. Välkommen med din ansökan så snart som möjligt! Visa mer
Restaurang Matbiten söker nu ett kock som kan husmanskost.
Vi vill finna dig som har erfarenhet av att ha serverat mat tidigare.
Det är bra om du förstår och talar svenska för att kunna kommunicera med gästerna.


Välkommen med din ansökan så snart som möjligt! Visa mindre

Kock sökes

Ansök    Aug 10    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Förskolan Ängen ligger centralt belägen i Huddinge och ingår i Sjödalens förskoleområde tillsammans med åtta andra förskolor. Vi har kockar på alla förskolor som alla möts en gång per månad för att diskutera angelägna frågor och för ett kollegialt lärande.
Vi lägger stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter används i så stor utsträckning som möjligt.

-

Arbetsuppgifter
Att laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 78 barn och 10 vuxna
samt tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola. Att förbereda och tillaga mat för de barn som har omsorg på obekväm arbetstid, Nattviolen.

Att beställa livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
Att upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
Att ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
Att kunna söka behövlig information på Insidan och webben och hantera e-post.
Att arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policy

Din profil:
Vi söker dig som har kockutbildning och/eller minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien.
Kunskaper om specialkost.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Intresse för att utveckla måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart.
Ett brinnande matintresse.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
Samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.
Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Teamledare Köttavdelning

Till vår City Gross i Länna söker vi en Teamledare till vår Köttavdelning City Gross har drivit familjeägda stormarknader sedan 1993 med ett enda mål, att verkligen göra skillnad. Därför gör vi inte som andra matbutikskedjor. Istället erbjuder vi färskt svenskt kött som är styckat och packat i butik av kunnig personal, manuella diskar för fisk och skaldjur från hållbara bestånd, nybakt surdegsbröd från egna bagerier och Sveriges bredast livsmedelssortiment... Visa mer
Till vår City Gross i Länna söker vi en
Teamledare till vår Köttavdelning
City Gross har drivit familjeägda stormarknader sedan 1993 med ett enda mål, att verkligen göra skillnad. Därför gör vi inte som andra matbutikskedjor. Istället erbjuder vi färskt svenskt kött som är styckat och packat i butik av kunnig personal, manuella diskar för fisk och skaldjur från hållbara bestånd, nybakt surdegsbröd från egna bagerier och Sveriges bredast livsmedelssortiment. Vi har idag 42 butiker med 3 800 anställda, från Sundsvall i norr till Trelleborg i söder. Vi anser att våra medarbetare är vår främsta resurs, därför försöker vi ta tillvara på varje medarbetares kompetens på bästa sätt. Bli en av oss!

Som?Teamledare till vår Köttavdelning ?kommer du att:?

- Arbeta med personalledning, planering och uppföljning inom ansvarsområdet.
- Arbeta med att samordna resurserna och säkerställa att kompetensen används på ett effektivt sätt, för att nå uppsatta mål.
- Ansvara för att skapa en god ekonomi för avdelningen
- Medverka till att vi erbjuder en fräsch och inspirerande köttavdelning.
- Arbeta aktivt i butiken och köttavdelningen, vilket kräver att du är kreativ och inspireras av att möta och utveckla andra människor.
- Tillsammans med dina kollegor medverka till en trivsam, effektiv och säljande arbetsmiljö


Du rapporterar till Säljchef Färskvaror som också har personalansvaret för avdelningen.

Våra butiker är öppna årets alla dagar, så arbete på kvällar och helger ingår som en naturlig del i butiksarbetet.

Vi söker dig som:??

- Har relevant utbildning
- Har flerårig detaljhandelserfarenhet i arbetsledande befattning, inom området färskvaror och kött/styckning.
- Har mycket goda färskvarukunskaper.
- Har goda kunskaper i butiksekonomi, försäljning och personledning.
- Gesällbrev och/eller Mästarbrev inom färskvaror i butik samt erfarenhet från hantering av större volymer är meriterande.
- Är en lagspelare och brinner för att leverera god kundservice


För att lyckas i rollen som Teamledare till vår Köttavdelning ser vi att du har ett starkt driv, ett prestigelöst förhållningssätt, god samarbetsförmåga och bidrar till att skapa ett gott arbetsklimat. Du trivs i mötet med kunden och strävar alltid efter att göra det lilla extra för att överträffa kundens förväntningar. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper, framförallt vad gäller ledarskap.

Vi erbjuder
På City Gross erbjuder vi dig en spännande utmaning och ett stimulerande arbete i ett expansivt familjeföretag med intressanta framtidsplaner och starka värderingar. Vårt arbete grundar sig i våra värderingsord - kundfokuserade, resultatdrivna, inkluderande och ansvarstagande. Tillsammans möter vi kundernas behov, driver försäljning och skapar en atmosfär av öppenhet och förtroende. För oss som arbetsgivare är ambitionen att alltid skapa bästa möjliga förutsättningar för dig som medarbetare så att du kan känna trygghet och arbetstillfredsställelse i din vardag samt att du kan utvecklas i din roll.

Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför organisationen. Vår ambition är att rekrytera medarbetare med en bra mix av olika bakgrunder för att återspegla vårt samhälle och våra kunder. ?

Startdatum: Enligt överenskommelse

Tjänstens omfattning: Heltid

Anställningsform: Provanställning / Tillsvidareanställning

Sista ansökningsdag: 2022-07-15

Din ansökan

Vi tillämpar löpande urval vilket gör att vi gärna tar emot din ansökan snarast möjligt.

Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida www.citygross.se (http://www.citygross.se/) Visa mindre

Föräldrakooperativet Myrorna i Huddinge söker en kock/kokerska på deltid

Om tjänsten: Anställningsformen är tillsvidare, deltid på 62,5% (25 timmar/v) och tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är måndag-torsdag 8-12:30, fredagar 8-15. Vi söker dig som tycker om att hålla god ordning i köket. Du vill laga näringsrik, varierad och allergianpassad mat från grunden med en stor andel ekologiska och säsongsanpassade råvaror. Arbetsuppgifter: Planerar och lagar barnens lunch samt förbereda deras mellanmål. ·Ansvarar för bestä... Visa mer
Om tjänsten:
Anställningsformen är tillsvidare, deltid på 62,5% (25 timmar/v) och tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är måndag-torsdag 8-12:30, fredagar 8-15.
Vi söker dig som tycker om att hålla god ordning i köket. Du vill laga näringsrik, varierad och allergianpassad mat från grunden med en stor andel ekologiska och säsongsanpassade råvaror.
Arbetsuppgifter:
Planerar och lagar barnens lunch samt förbereda deras mellanmål.
·Ansvarar för beställning av matvaror på nätet via vår matleverantör och har en ekonomisk medvetenhet för att kunna hålla utgifterna inom budgetens ramar.
·Arbetar i barngruppen några timmar per vecka samt vid behov.
Nya initiativ om hur tjänsten kan utvecklas välkomnas och kan till exempel handla om att inkludera matkunskap i den pedagogiska verksamheten.


Om arbetsplatsen:
Förskolan Myrorna är ett föräldrakooperativ som huserar i en villa i ett lugnt och trevligt kvarter på Nybyggarvägen 3 i Stuvsta, Huddinge. På förskolan går 18 barn i åldrarna 1-6 år och vi är en trivsam liten arbetsgrupp som utgörs av tre pedagoger som arbetar heltid samt en fjärde pedagog på deltid. Våra öppettider följer Huddinge kommuns riktlinjer.
Det pedagogiska arbetet sker utifrån förskolans läroplan och Huddinge kommuns mål och riktlinjer. Verksamheten omfattar fri lek, utevistelser, rörelse, sång och musik, skapande verksamhet, samlingar och temasamlingar, teaterbesök, biblioteksbesök, utflykter, digitalt lärande, m.m.
Förskolan ligger nära skog och natur. Pendeltåg från Stockholms centralstation till Stuvsta station tar ca 15 minuter. Därefter buss 705 från Stuvsta station som tar cirka 7 minuter.


Kvalifikationer:
Utbildad kock/kokerska, helst med några års arbetslivserfarenhet, gärna inom förskola.
Barnskötarutbildning, annan pedagogisk utbildning eller erfarenhet av att arbeta med barn är meriterande.
Utbildning i egenkontroll och livsmedelshygien är meriterande men kan även ordnas.
I vår rekrytering kommer utdrag ur belastningsregistret att begäras.
Din ansökan bör innehålla:
·CV
·Personligt brev
·Utbildningsbevis
·Två referenser


Sista ansökningsdag är 20220930 till [email protected]
Om anställningen
Lön: 16.600kr (62,5% av 26560kr)
Lönetyp: Fast månadslön
Anställningsvillkor
Deltid 62,5% = 25 timmar per vecka, kommer ej ändras inom överskådlig tid.
Tillsvidare
Var ligger arbetsplatsen?
NYBYGGARV 3
14137 HUDDINGE
Arbetsgivare:
Föräldrakooperativet Myrorna i Huddinge Ekonomisk förening
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Kock

Ansök    Jun 30    NR drift AB    Kock, storhushåll
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörs... Visa mer
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde i Flemingsberg. Restaurangen är en del av Nordrest och vi driver även Café Prego, Prego Tolvan och fest-& cateringverksamhet på området. Vi har ca 300-350 lunchgäster dagligen och strävar mot prepandemisiffror på 500 lunchgäster. Vi är en KRAV-certifierad restaurang och lagar all mat med stort engagemang och från grunden och hållbarhet och kvalité är två ledord hos oss. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café-& cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Vi söker:

Hit söker vi nu en driven och självständig kock för en allmän visstidsanställning. Vi söker dig som har ett gediget intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. Du är nytänkande, respekterar råvarorna och ser möjligheter att använda hela råvaran. Du har erfarenhet av kock- och serviceyrket och är van vid att skapa bra relationer med gäster då du kommer ha daglig gästkontakt. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och du är respektfull mot din omgivning. Vi söker rätt person som har rätt inställning till jobb och kollegor så att vår goda teamkänsla bevaras. Du ser det som självklart att jobba över gränserna och har lätt att se helhetsbilden.

Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag.

Vi vill att du har:

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Minst tre års arbetslivserfarenhet som kock

Goda kunskaper i svenska och engelska

B-körkort

Det är meriterande om du har:

Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Omfattning: Heltid. Allmän visstidsanställning. Tillsvidare kan vara aktuellt om du kan tänka dig att även jobba på andra enheter när vår enhet är stängd över jul/ sommaruppehåll.

Ansökan: Skicka din ansökan senast 2/8! Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF

Nästa steg i rekryteringsprocessen
När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.
Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet.
Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju. Visa mindre

Kock sökes för sommarvikariat

Ansök    Jun 10    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Enhetsbeskrivning Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fyra olika tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningskö... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Enhetsbeskrivning

Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fyra olika tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från 120 dagsportioner till 500 dagsportioner.


-

Om arbetet

Vi söker nu kockar för sommarvikariat i våra tillagningskök. Här får du arbeta tillsammans med ett härligt team av köksbiträden och kockar som tillagar maten från grunden. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna.


Din profil

Vi söker dig som har kockutbildning/kallskänka och minst 3 årsdokumenterad erfarenhet. Goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Vi ser gärna att du har erfarenhet från storhushåll och erfarenhet av mat inom äldreomsorg och svensk husmanskost.
Vi ser att du är en person som gillar flexibilitet och en stor variation i arbete. Du har en god social kompetens och behärskar svenska språket väl i tal och skrift.

Ange i din ansökan under vilka veckor du har möjlighet att arbeta i juni, juli och augusti.


Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock och barnskötare till föräldrakooperativ förskola i ur och skur

Bakgrund Föräldrakooperativet Guldgruvan startades 1991 av föräldrar med höga ambitioner för sina barn och deras framtid. Idag är vi en I Ur och Skur-förskola som satsar särskilt på utomhuspedagogik och upplevelsebaserat lärande. Vi erbjuder en kvalitativ förskola med hög personaltäthet, god pedagogik och stor trygghet för både barn och föräldrar. Förskolan har plats för ca 25 barn mellan 1-5 år och finns i ett fristående hus bakom biblioteket cirka 600 me... Visa mer
Bakgrund
Föräldrakooperativet Guldgruvan startades 1991 av föräldrar med höga ambitioner för sina barn och deras framtid. Idag är vi en I Ur och Skur-förskola som satsar särskilt på utomhuspedagogik och upplevelsebaserat lärande. Vi erbjuder en kvalitativ förskola med hög personaltäthet, god pedagogik och stor trygghet för både barn och föräldrar.
Förskolan har plats för ca 25 barn mellan 1-5 år och finns i ett fristående hus bakom biblioteket cirka 600 meter från Huddinge Centrum. Vi har en stor fantastisk gård i anslutning till ett skogsparti.
Guldgruvan är ett stabilt föräldrakooperativ med trygga barn, kompetent personal och engagerade föräldrar.
Om tjänsten
På Guldgruvan är vi stolta över att kunna servera barnen hälsosam och näringsriktig mat tillagad från grunden i vårt eget kök. Maten och matlagningen är en viktig del i den pedagogiska verksamhet och barnen involveras i allt från matlagning, kompostering och odling i pallkragar.
Som kock på Guldgruvan har du ett viktigt uppdrag i att laga varierad kost som ger barn och pedagoger nya smakupplevelser. Ett bra samarbete med pedagoger, vårdnadshavare och barn en naturlig del i det dagliga arbetet. Detta kräver flexibilitet och kreativitet.
Matsedelsplaneringen sker efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskola och Guldgruvans uppsatta riktlinjer. Maten ska vara näringsrik, vällagad och presenteras på ett aptitligt och trevligt sätt.
I tjänsten ingår det att:
Planera inköp och komponera menyer inom budgetramarna
Göra matbeställningar och ta emot leveranser
Laga varierade frukostar, luncher och mellanmål
Städa köket och diska efter varje måltid
Ansvara för livsmedelshygien och livsmedelshantering enligt gällande regler
Anpassa kosten utifrån barns speciella behov som exempelvis allergier eller specialkost
Arbeta för hållbar utveckling och minimera matsvinn
Se till att Guldgruvans ”I Ur och Skur” pedagogik följs. Till exempel genom matlagning utomhus med barnen.

Arbetet innehåller viss administration via dator. Exempelvis beställningar, publicera menyer, läsa/skicka mejl samt lättare arbeten i Word och Excel. I tjänsten finns tid avsatt särskilt för planering.
Arbetet i köket utgör ca 50-60% av arbetstiden. Resterade tid arbetar du ute i verksamheten med barnen och övriga pedagoger.
Vi värdesätter ansvarstagande, initiativförmåga och vill gärna att du bidrar till att forma förskolans verksamhet. Med en liten personal­- och barngrupp behöver alla i personalen delta i planering och utformning av verksamheten.
Vi erbjuder förtrolig, flexibel och inspirerande arbetsmiljö med mycket humor och omtanke samt ett engagerat arbetslag med stor möjlighet att påverka!
I tjänsten ingår pedagogiska måltider, arbetskläder, trivsel och friskvårdsbidrag samt kompetensutveckling i form av, till exempel, föreläsningar och kurser.
Kvalifikationer
Vi ser att du har en avslutad hotell- och restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning och har minst 2 års arbetslivserfarenhet. Du ska även ha goda kunskaper om gällande regler och riktlinjer avseende livsmedelshygien och egenkontroll.
Vi lägger stor vikt vid näringsrik och omväxlande mat som lagas från grunden, därför är det viktigt att du har erfarenhet av denna typ av matlagning. Du behöver också vid behov kunna anpassa kosten utifrån barns speciella behov som exempelvis allergier eller specialkost.
Du har god datorvana och är noggrann att följa gällande avtal, riktlinjer och budget när det gäller inköp.
Det är ett krav att behärska svenska språket i tal och skrift.
Ansökan
Vi kommer att hålla intervjuer löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt!
I din ansökan vill vi att du skriver ett personligt brev om dig själv, din tidigare arbetslivserfarenhet och om varför du söker dig till oss. Vi vill också att du skickar med ett CV.
I samband med anställningen kommer sedvanlig registerkontroll från belastningsregister att ske.
Låter det intressant men du vill veta lite mer? Gå in på vår hemsida guldgruvan.nu och/eller ring rektor Lena dagtid på telefon 08-608 08 07
Vill du söka direkt? Mejla din ansökan med CV och personligt brev till [email protected] Visa mindre

Kock till Källbrinks förksola

Ansök    Maj 31    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertyg... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.
I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen

Vill du vara en i kollegiet som välkomnar barn och familjer till vår förskola Källbrink i augusti när vi öppnar igen efter sommarledigheten? Förskolan är en 5-avdelningsförskola när alla avdelningar är igång. Förskolan är belägen i ett villaområde och har en fin gård och nära till natur. Förskolan ingår Fullersta-Stuvsta-Högmora förskoleområde tillsammans med förskolorna Högmora, Dagsvärmaren, Daggkåpan, Kräppla, Kungsfågeln, Vihem, Fridhem, Fölet, Furuhöjden, Fullersta, Entitan och Örtagården. Vi har kockar på 10 förskolor i området som möts en gång per månad för att diskutera angelägna frågor och för ett kollegialt lärande.
Vi lägger stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter används i så stor utsträckning som möjligt. Förskolan är en av de förskolor som ligger högt i kommunen vad gäller inköp av ekologiska varor.





-

Arbetsuppgifter

I arbetet ingår att:
Laga frukost, lunch och mellanmål till ca: 120 portioner när förskolan är fullbelagd.
Tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
Beställa livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
Upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
Ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
Kunna söka behövlig information på intranätet och webben och hantera e-post.
Upprätthålla kunskap inom sitt yrkesområde genom nätverk, utbildning och fortbildning.
Vid behov medverka vid föräldramöten, apt och andra nätverk.
Arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.

Din profil

Vi söker dig som har:
Kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien,
kunskaper om specialkost önskvärd.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Ett brinnande matintresse.

Du är:

Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till Solfagra RO

Ansök    Maj 20    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.


Om arbetsplatsen
Solfagra rektorsområde ligger i centrala Huddinge i ett grönt villa- och radhusområde dit det är lätt att ta sig, oavsett hur man reser. Rektorsområdet består av Solfagraskolan och Stensängsskolan. Skolorna har tillsammans ca 680 elever och 100 personal. Verksamheterna omfattar grundskola F-6, grundsärskola 1-6, SU-grupp och fritidshem.
Vårt skolområdes mål är att ha en skola där alla känner trygghet och arbetsglädje och där alla får utvecklas i en lustfylld atmosfär med nyfikenhet mot omvärlden samt känsla av tilltro till den egna förmågan.

Vill du ha ett meningsfullt arbete där du gör skillnad? Maten för våra elever är en god grund för bra matvanor och nödvändig för dem att prestera goda resultat. Våra elever ska lämna matsalen "mätta, goda och glada".

Vi söker dig som har höga ambitioner och som tillsammans med oss vill fortsätta att utveckla verksamheten och arbeta för likvärdighet i alla våra verksamheter. Med professionellt förhållningssätt verkar du för en god stämning och skapar tillitsfulla relationer med elever, vårdnadshavare, medarbetare och kollegor.


-

Arbetsuppgifter
Vi söker dig som har ett stort intresse av att laga god, näringsriktig mat från grunden. Du är en stor del i det främjande arbetet för en sund livsstil med goda levnadsvanor hos våra elever. Du är kunnig, idérik och flexibel och kan utifrån skolans budget och elevernas förväntningar laga måltider som är både näringsriktiga och spännande.

Eftersom flera av matsalens gäster har olika behov av specialkost, är det viktigt att du har kunskap och erfarenhet kring detta.

Förutom att laga mat har du ansvar för arbetsledning, egenkontroll och livsmedelshygien.

Vi följer livsmedelsverkets och Huddinge kommuns riktlinjer och strävar hela tiden att öka inköp och användning av ekologiska produkter.

Din profil
Krav är att du har erfarenhet från skolkök/ skolmatsal, liksom erfarenhet och kunskaper i näringslära, specialkost, livsmedelshygien, egenkontroll samt datorvana. Önskvärt är erfarenhet från storkök i offentlig regi och tillagning av mat för mottagningskök.

Som person har du lätt för att samarbeta med andra, god organisationsförmåga och kan samtidigt ta stort eget ansvar. Du är även kvalitetsmedveten, serviceinriktad och har en vilja och förmåga att hitta nya lösningar när det behövs.

Du har goda kunskaper i svenska och god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift.
Gymnasieskolans hotell- och restaurangprogram alternativt annan likvärdig utbildning är ett krav.
Du är en del av verksamheten och kommer ofta i kontakt med skolbarn, pedagoger och andra anställda inom skolorna. Därför lägger vi stor vikt vid personlig lämplighet.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock sökes till Sagoskogens förskola

Ansök    Maj 12    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Förskolan är belägen i ett villaområde och har en fin gård och nära till natur. Förskolan ingår Sjödalens förskoleområde. Vi har kockar på 9 förskolor som möts en gång per månad för att diskutera angelägna frågor och för ett kollegialt lärande.
Vi lägger stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter används i så stor utsträckning som möjligt.


-

Arbetsuppgifter
I arbetet ingår att:
Laga frukost, lunch och mellanmål till 94 barn och 15 vuxna.
Tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
Beställa livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
Upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
Ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
Kunna söka behövlig information på intranätet och webben och hantera e-post.
Upprätthålla kunskap inom sitt yrkesområde genom nätverk, utbildning och fortbildning.
Vid behov medverka vid föräldramöten, apt och andra nätverk.
Arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.



Din profil
Din profil
Vi söker dig som har:
Kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien,
kunskaper om specialkost.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Ett brinnande matintresse.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner Visa mindre

Kock till Snättringeskolan

Ansök    Maj 10    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Vi söker dig som vill tillhöra vårt köksteam, där du kommer att ansvara för tillagning och servering till ca 650 gäster, men också sedvanliga uppgifter som ingår i ett skolkök, såsom disk och städning. Vi tillagar även frukost och mellanmål till skolans fritidshem.

Vi önskar ett nära samarbete mellan kök, pedagoger och elever vilket innebär att du förväntas vara en god förebild för verksamheten med ett gott bemötande, att du är serviceinriktad och bemöter våra elever på ett professionellt och trevligt sätt är en självklarhet.

Du har ett genuint intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar för att göra elever och kollegor nöjda. Du har ett positivt förhållningssätt, kan ta egna initiativ, ha lätt för att samarbeta samt vara miljömedveten. Likaså håller du dig uppdaterad på de senaste rönen inom skolmat.
Du kommer gärna med idéer och förslag och är inte rädd för att prova nytt.

I köket jobbar vi alltid mot fastställda klockslag och ibland oförutsedda händelser och därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du kan balansera olika uppgifter och behålla en positiv attityd.



-

Arbetsuppgifter
- Du lagar mat och samarbetar med den andra kocken och tillsammans lagar ni
huvudrätt samt en vegetarisk rätt.
- Laga specialkost
- Du säkerställer att maten håller hög kvalitet och smakar bra.
- Du är med och utvecklar köket. Vårat mål är att vara ett av dom bästa köken i landet.
- Menyplanering

Din profil
- Kockutbildning eller liknande motsvarighet som arbetsgivaren bedömer likvärdig
- Erfarenhet av att jobba som kock i minst 4 år
- Kunskap i livsmedelshygien och egenkontroll
- Kunskaper i specialkost
- Goda kunskaper i det Svenska språket

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner Visa mindre

Kock sökes till Montessoriförskolan Pärltrappan

Om tjänsten Vi söker någon som vill arbeta nära verksamheten vid vår Montessoriförskola som har ett eget tillagningskök. Här tillagas lunch och mellanmål förbereds dagligen med huvudsakligen ekologiska och kravmärkta råvaror. Arbetsuppgifter: Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa. Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat, ansvarar du fö... Visa mer
Om tjänsten
Vi söker någon som vill arbeta nära verksamheten vid vår Montessoriförskola som har ett eget tillagningskök. Här tillagas lunch och mellanmål förbereds dagligen med huvudsakligen ekologiska och kravmärkta råvaror.
Arbetsuppgifter:
Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa.
Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat, ansvarar du för menyplanering, beställningar, budget, egenkontroll och städning.
Vi följer Huddinge kommuns policy om hållbar utveckling och ekologisk mat, vilket speglar måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen görs efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan och ska anpassas utifrån alla barns behov..
Förskolan är belägen mellan Skogås och Trångsund I Huddinge kommun straxt söder om Stockholm. Vi består av flera arbetslag med 16 till 18 anställda och runt 60 till 70 barn.
En gång i månaden möts pedagoger och kökspersonal i ett gemensamt måltidsmöte för gemensam genomgång.
Kvalifikationer:
Vi söker dig som har avslutad 3-årig (alt. 2-årig äldre) gymnasieutbildning på Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Eftergymnasial utbildning till kock som bedöms som likvärdig.
Du bör ha några års erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök och behöver ha kunskaper om näringslära, specialkost och egenkontroll.
Som kock har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs.
Som person är du idérik, ansvarsfull och har lätt för att skapa goda relationer. Du behöver ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, samt kunna hantera IT-verktyg för att till exempel kunna beställa varor.
Varmt välkommen med din ansökan!
Information om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidareanställning Omfattning: 75% till 100% %

Huvudsakliga arbetsuppgifter:
• förbereda, tillaga, servera samt presentera all typ av mat på ett smakfullt och hygieniskt sätt
• ansvara för att maten håller god kvalitet och är anpassad för alla
• ansvara för köket och tillhörande utrymmen håller god ordning och kvalitet
• beställa varor enligt gällande upphandling samt utför ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställning
• ansvarar för kökets egenkontrollprogram och för myndigheters tillsyner
• arbetar och dokumenterar i de verksamhetssystem som finns
• ansvara för att köket har en budget i balans
• delta i kökets kvalitetsutveckling Visa mindre

Kock och barnskötare till föräldrakooperativ förskola i ur och skur

Bakgrund Föräldrakooperativet Guldgruvan startades 1991 av föräldrar med höga ambitioner för sina barn och deras framtid. Idag är vi en I Ur och Skur-förskola som satsar särskilt på utomhuspedagogik och upplevelsebaserat lärande. Vi erbjuder en kvalitativ förskola med hög personaltäthet, god pedagogik och stor trygghet för både barn och föräldrar. Förskolan har plats för ca 25 barn mellan 1-5 år och finns i ett fristående hus bakom biblioteket cirka 600 me... Visa mer
Bakgrund
Föräldrakooperativet Guldgruvan startades 1991 av föräldrar med höga ambitioner för sina barn och deras framtid. Idag är vi en I Ur och Skur-förskola som satsar särskilt på utomhuspedagogik och upplevelsebaserat lärande. Vi erbjuder en kvalitativ förskola med hög personaltäthet, god pedagogik och stor trygghet för både barn och föräldrar.
Förskolan har plats för ca 25 barn mellan 1-5 år och finns i ett fristående hus bakom biblioteket cirka 600 meter från Huddinge Centrum. Vi har en stor fantastisk gård i anslutning till ett skogsparti.
Guldgruvan är ett stabilt föräldrakooperativ med trygga barn, kompetent personal och engagerade föräldrar.
Om tjänsten
På Guldgruvan är vi stolta över att kunna servera barnen hälsosam och näringsriktig mat tillagad från grunden i vårt eget kök. Maten och matlagningen är en viktig del i den pedagogiska verksamhet och barnen involveras i allt från matlagning, kompostering och odling i pallkragar.
Som kock på Guldgruvan har du ett viktigt uppdrag i att laga varierad kost som ger barn och pedagoger nya smakupplevelser. Ett bra samarbete med pedagoger, vårdnadshavare och barn en naturlig del i det dagliga arbetet. Detta kräver flexibilitet och kreativitet.
Matsedelsplaneringen sker efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskola och Guldgruvans uppsatta riktlinjer. Maten ska vara näringsrik, vällagad och presenteras på ett aptitligt och trevligt sätt.
I tjänsten ingår det att:
Planera inköp och komponera menyer inom budgetramarna
Göra matbeställningar och ta emot leveranser
Laga varierade frukostar, luncher och mellanmål
Städa köket och diska efter varje måltid
Ansvara för livsmedelshygien och livsmedelshantering enligt gällande regler
Anpassa kosten utifrån barns speciella behov som exempelvis allergier eller specialkost
Arbeta för hållbar utveckling och minimera matsvinn
Se till att Guldgruvans ”I Ur och Skur” pedagogik följs. Till exempel genom matlagning utomhus med barnen.

Arbetet innehåller viss administration via dator. Exempelvis beställningar, publicera menyer, läsa/skicka mejl samt lättare arbeten i Word och Excel. I tjänsten finns tid avsatt särskilt för planering.
Arbetet i köket utgör ca 60% av arbetstiden. Resterade tid arbetar du ute i verksamheten med barnen och övriga pedagoger.
Vi värdesätter ansvarstagande, initiativförmåga och vill gärna att du bidrar till att forma förskolans verksamhet. Med en liten personal­- och barngrupp behöver alla i personalen delta i planering och utformning av verksamheten.
Vi erbjuder förtrolig, flexibel och inspirerande arbetsmiljö med mycket humor och omtanke samt ett engagerat arbetslag med stor möjlighet att påverka!
I tjänsten ingår pedagogiska måltider, arbetskläder, trivsel och friskvårdsbidrag samt kompetensutveckling i form av, till exempel, föreläsningar och kurser.
Kvalifikationer
Vi ser att du har en avslutad hotell- och restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning och har minst 2 års arbetslivserfarenhet. Du ska även ha goda kunskaper om gällande regler och riktlinjer avseende livsmedelshygien och egenkontroll.
Vi lägger stor vikt vid näringsrik och omväxlande mat som lagas från grunden, därför är det viktigt att du har erfarenhet av denna typ av matlagning. Du behöver också vid behov kunna anpassa kosten utifrån barns speciella behov som exempelvis allergier eller specialkost.
Du har god datorvana och är noggrann att följa gällande avtal, riktlinjer och budget när det gäller inköp.
Det är ett krav att behärska svenska språket i tal och skrift.
Sista ansökningsdag
Sista ansökningsdag är 2022-06-01, men vi kommer att hålla intervjuer löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt!
I din ansökan vill vi att du skriver ett personligt brev om dig själv, din tidigare arbetslivserfarenhet och om varför du söker dig till oss. Vi vill också att du skickar med ett CV.
I samband med anställningen kommer sedvanlig registerkontroll från belastningsregister att ske.
Låter det intressant men du vill veta lite mer? Gå in på vår hemsida guldgruvan.nu och/eller ring rektor Lena dagtid på telefon 08-608 08 07
Vill du söka direkt? Mejla din ansökan med CV och personligt brev till [email protected] Visa mindre

Kock/kokerska

Ansök    Apr 11    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. - Om arbetet Vi söker nu kompetenta kockar/kallskänka till sommarvikariat i våra tillagningskök. Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna. ... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

-

Om arbetet
Vi söker nu kompetenta kockar/kallskänka till sommarvikariat i våra tillagningskök. Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna. Att arbeta som kock/kallskänka i våra kök innebär att man har arbetsledande ansvar över övrig personal i det dagliga arbetet.


Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning/kallskänka och minst 3 årsdokumenterad erfarenhet. Goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Kunskaper om kallkök och datavana. Vi ser gärna att du har erfarenhet från storhushåll och erfarenhet av mat inom äldreomsorg och svensk husmanskost.
Det är meriterande om du tidigare arbetat med kostdataprogrammet Matilda och att du kan hantera beställningar mot leverantörer.
För att lyckas i arbetet och trivas i våra kök bör du vara en person som gillar flexibilitet och en stor variation i arbete. Du har en god social kompetens och behärskar svenska språket väl i tal och skrift.
Ange i din ansökan under vilka veckor du har möjlighet att arbeta.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samban
med denna annons. Visa mindre

Kock till anstalten Beateberg, semestervikariat

Ansök    Mar 16    Kriminalvården    Kock, storhushåll
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ ... Visa mer
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

Läs mer om anstalten Beatebergs verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/beateberg/#om

Verksamhetsområde Stockholm Syd är en del av Kriminalvården, Region Stockholm och består av anstalten Beateberg (Trångsund) och anstalten Asptuna (Norsborg).
Beateberg är en sluten anstalt i säkerhetsklass 2 med 44 platser, plus 12 beredskapsplatser samt 6 platser i den öppna anstaltsmodulen Grindstugan. Ombyggnationer samt nybyggnationer pågår på Beateberg för att under 2022 öppna ett gemensamhetshäkte med 44 platser. Asptuna är en öppen anstalt i säkerhetsklass 3 med 124 platser. Tjänsten som kock (semestervikarie) innebär en placering på anstalten Beateberg (Trångsund).


ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning av frukost, lunch, middag samt ev specialkost. Städning av kökets lokaler, diskning, uppackning av varor samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning.
Du kommer att arbeta i anstaltens storkök och ingå i ett arbetslag om 4 personer. Det är ett traditionellt storkök som svarar för mathållningen för klienterna på anstalten samt personalmatsal.

Som kock på anstalten Beateberg tillagar du dagligen ca 150 portioner från grunden fördelat på frukost, lunch och middag.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har

• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i
kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Erfarenhet av att arbeta i storkök.
• Kunskap och erfarenhet av att arbeta med egenkontroller i enlighet med gällande
lagstiftning
• Erfarenhet av att laga mat från grunden, frukost, lunch, middag
• Förmåga att uttrycka sig väl i tal och skrift på svenska.

Det är meriterande om du har:

• Eftergymnasial utbildning inom restaurang eller storhushåll.
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost
• Erfarenhet av beställningar/inköp i leverantörssystem, fakturor och uppföjning mot
budget
• Relevanta språkkunskaper


Vi söker dig som är trygg och stabil. Vidare är du lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du strukturerar själv upp ditt arbete och tar ansvar för att dina uppgifter utförs korrekt och inom utsatt tid. Då klienter som har sysselsättning delvis arbetar i köket är det även viktigt att alltid agerar med hänsyn till detta avseende uppförande, uttalanden och beslut.

För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.




ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Kock till anstalten/häktet Beateberg

Ansök    Mar 15    Kriminalvården    Kock, storhushåll
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ ... Visa mer
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

Läs mer om anstalten Beatebergs verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/beateberg/#om

Verksamhetsområde Stockholm Syd är en del av Kriminalvården, Region Stockholm och består av anstalten Beateberg (Trångsund) och anstalten Asptuna (Norsborg).
Beateberg är en sluten anstalt i säkerhetsklass 2 med 44 platser, plus 12 beredskapsplatser samt 6 platser i den öppna anstaltsmodulen Grindstugan.

Ombyggnationer samt nybyggnationer pågår på Beateberg för att under 2022 öppna ett gemensamhetshäkte med 44 platser.

Asptuna är en öppen anstalt i säkerhetsklass 3 med 124 platser.
Tjänsten som kock innebär en placering på anstalten Beateberg (Trångsund).


ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning av frukost, lunch, middag samt ev specialkost. Städning av kökets lokaler, diskning, uppackning av varor samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Du kommer att arbeta i anstaltens storkök och ingå i ett arbetslag om 4 personer. Det är ett traditionellt storkök som svarar för mathållningen för klienterna på anstalten och häktet samt personalmatsal.
Som kock på anstalten Beateberg tillagar du dagligen ca 250 portioner från grunden fördelat på frukost, lunch och middag.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg och stabil. Vidare är du lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du strukturerar själv upp ditt arbete och tar ansvar för att dina uppgifter utförs korrekt och inom utsatt tid. Då klienter som har sysselsättning delvis arbetar i köket är det även viktigt att alltid agerar med hänsyn till detta avseende uppförande, uttalanden och beslut.

För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:

• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan
utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Förmåga att uttrycka sig väl i tal och skrift på svenska.

Det är meriterande om du har:

• Eftergymnasial utbildning inom restaurang eller storhushåll.
• Erfarenhet av att arbeta i storkök
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost
• Erfarenhet av beställningar/inköp i leverantörssystem, fakturor och uppföljning mot
budget
• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller
• Kunskap kring relevant gällande lagstiftning avseende egenkontroller
• Relevanta språkkunskaper






ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Kock

Ansök    Apr 4    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Balingsnässkolan är en två parallellig F-9 skola samt med grundsärskola för åk 7-9. Det går ca 600 elever på skolan och personalen består av ca 80 medarbetare. Balingsnässkolan är en modern och fin byggnad och skolan ligger i ett naturskönt radhus- och villaområde i centrala Huddinge. Skolan har en stor idrottshall, praktiskestetiska salar och ett eget tillagningskök. Vi är organiserade i årskursvisa arbetslag, sk hemvister, där pedagogerna i arbetslaget ansvarar och arbetar gemensamt kring årskursens alla elever. Vi har en Studio på skolan, som är en stödverksamhet där elever som är i behov av ett omfattande stöd kan få undervisning i ett mindre sammanhang delar av eller hela skoldagen. Skolans vision "En trygg skola där kunskap ger glädje och framgång" leder skolan i arbetet mot ett tydligt gemensamt mål.

-

Arbetsuppgifter
Du kommer i rollen som kock på Balingsnässkolan dagligen arbeta med att förbereda och tillaga frukost och lunch till skolans elever och personal tillsammans med dina kollegor i skolrestaurangen. Arbetslaget ska bestå av 2 kockar och 2 skolmåltidsbiträden. Som kock ansvarar du tillsammans med din kockkollega för arbetet med planering av meny, beställningar och specialkost. Du tar emot leveranser och ansvarar för att köket är i god ordning.

Du kommer även utföra egenkontroll, disk och upplockning av matvaror. Maten som serveras i skolrestaurangen ska vara, god, tilltalande och nyttig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden. Skolmaten är en viktig del av dagen och en förutsättning för att barnen ska orka hela skoldagen. För att skapa matglädje och trevlig matupplevelse är det fokus på hela måltiden.

Din profil
Vi söker dig som är utbildad kock och har erfarenhet och kompetens från att arbeta i storkök. Du bör ha minst 3-4 års dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök/restaurang. Du har goda kunskaper om de riktlinjer som styr arbetet med livsmedel i skolan och du har goda kunskaper om och erfarenhet av att tillaga special- och allergikost.

För att lyckas i rollen som kock krävs det att du är organiserad, stresstålig och tycker om att arbeta strukturerat. Du har en hög arbetsmoral och tycker om att samarbeta med kollegor.
Du ska tycka att det är roligt att arbeta med barn och det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och elever på ett trevligt och professionellt vis.
Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift, samt datorvana. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

kock, vik på 75 % till Trubadurens förskola

Ansök    Feb 16    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Trubadurens förskola har idag 4 avdelningar med ca 55 barn
Förskolan ingår i Skogås förskoleområde tillsammans med 6 andra förskolor och ligger nära Skogås centrum med förbindelser med tåg och buss.



-

Arbetsuppgifter
Du kommer att laga frukost, lunch och mellanmål till alla barn och kollegor. Det ingår att laga specialkost samt att diska och hålla god hygien och ordning i köket. Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll. Du har ansvar för att göra livsmedelsbeställningar(digitalt enligt kommunens inköpsrutin) samt att följa givna budgetramar. Du ska arbeta ur ett hållbarhetsperspektiv där ekologiska varor, svinnminskning och källsortering är i fokus. Du kommer att arbeta tillsammans med övrig personal på förskolan för ett helhetstänk kring mat och måltider. Kommunen arbetar efter dokumentet "Nationella riktlinjer för måltider i förskolan" som stöd i detta arbete
Huddinge kommun har nätverk för alla kockar där det bland annat finns möjlighet att påverka och utforma matsedelns innehåll.

Din profil
Du är utbildad kock och har utbildning i HACCP.
Du har erfarenhet av att arbeta i storkök och är väl insatt i Livsmedelsverkets riktlinjer för kök inom tillagningskök förskola. Du är van att utföra ditt arbete självständigt och kan anpassa dig efter de aktuella förutsättningarna. I din yrkesroll är du engagerad, ansvarstagande och med god förmåga att prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt. Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har gott ordningssinne och en god kommunikationsförmåga. För att uppfylla barns behov av näringsrik och nyttig kost behöver du ha kunskap om kost och den viktiga miljön kring det och samtidigt ha ett helhetstänk.
Du har mycket god datavana och har kunskap och förmåga att beställa i kommunens beställningssystem Proceedo.
Du uttrycker dig väl på svenska både i tal och i skrift.


Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock med erfarenhet till förskola

Dibber är en del av en utbildningskoncern som driver förskolor och skolor på flera ställen i världen utan vinstintresse. Dibber arbetar för att utveckla och driva de bästa förskolorna och skolorna, där barn känner sig värdefulla, föräldrarna upplever trygghet och medarbetarna får alla förutsättningar för att göra ett bra jobb. Dibbers vision är att vi vill få "världens viktigaste värden att växa", alltså våra barn och elever. På sikt vill Dibber bli den ... Visa mer
Dibber är en del av en utbildningskoncern som driver förskolor och skolor på flera ställen i världen utan vinstintresse. Dibber arbetar för att utveckla och driva de bästa förskolorna och skolorna, där barn känner sig värdefulla, föräldrarna upplever trygghet och medarbetarna får alla förutsättningar för att göra ett bra jobb. Dibbers vision är att vi vill få "världens viktigaste värden att växa", alltså våra barn och elever.

På sikt vill Dibber bli den ledande aktören i Europa och pågående etablering i Sverige är en del av den visionen. I Sverige är Dibber en koncern som bedriver ca 80 förskolor och skolor i ca 20 bolag.



Inom Dibber arbetar våra kök med att förverkliga den goda måltiden. Den goda måltiden är ett kvalitetsverktyg som innefattar både pedagogik, tillagningen och mötet med gästen. I våra kök lagas det mesta från grunden och du som kock förväntas arbeta nära den pedagogiska verksamheten och vara en förebild för hälsofrämjande matvanor (Den Goda Måltiden) och samtidigt utmana barnens perspektiv på mat. Du är självklart en nyckelperson för att säkerställa kvaliteten på maten utifrån måltidsdokument, lagkrav, NKI (Nöjd Kund- Index) och livsmedelsverkets rekommendationer.

”Vi får världens viktigaste värden att växa” är det som genomsyrar vår verksamhet såväl till barn, vårdnadshavare och medarbetare.

Arbetsuppgifter
  ?        Hålla en hög kvalitetsnivå så att köksverksamheten drivs i enlighet med lagar, förordningar, Dibber Way (Dibbers vision, värden och arbetsrutiner) kollektivavtal samt interna riktlinjer samt finansiella ramar

?        Ansvara för den dagliga verksamheten i köket

?        Laga frukost, lunch och mellanmål i den mån de förekommer

?        Planering av måltider 5 veckors menyer enligt, livsmedelsverkets rekommendationer

?        Inköp genom webhandel, följa ramavtal

?        Svara i telefon och läsa/skicka mejl

?        Ansvara och följa egenkontrollprogrammet, innefattar städning, disk och underhåll av de livsmedelslokaler som finns

?        Dagligt hållbarhetsarbete svinn

?        Leda kökspersonalen genom en öppen kommunikation, förtroende och ömsesidig respekt i den

mån det finns personal

?        Aktivt medverka i olika forum och utveckling inom skolrestaurangerna/förskole restaurangerna

?        Aktivt medverka i olika sammanhang där måltiden är en del av den pedagogiska verksamheten.

?        Följa budget och de avtal vi har inom Dibber

Kvalifikationer
?        Restaurangutbildning samt praktisk erfarenhet från restaurangvärlden.
?        Svenska i tal och skrift
?        Datorvana
?        Kunskap om egenkontroll

Personliga egenskaper
?        Kommunikation
?        Flexibel
?        Samarbetsförmåga
?        Organisationsförmåga
?        Kvalitetsmedveten
?        Ansvarstagande

Vi erbjuder
*Utbildning inom Dibber den goda måltiden
*Annan aktuell kompetensutveckling i dialog med chef och måltidsansvarig

*Fria pedagogiska måltider 
*Friskvårdsbidrag 
*Personalstöd via Falck Health Care

 

Kontaktinformation
Alexandra Håkansson, Rektor , [email protected]

Rickard Lundberg, Den goda måltiden, [email protected]

Arbetsplats
Småbrukets Backe 43

141 58 Huddinge Visa mindre

Kock till Solfagra RO

Ansök    Mar 14    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Om arbetsplatsen
Solfagra rektorsområde ligger i centrala Huddinge i ett grönt villa- och radhusområde dit det är lätt att ta sig, oavsett hur man reser. Rektorsområdet består av Solfagraskolan och Stensängsskolan. Skolorna har tillsammans ca 680 elever och 100 personal. Verksamheterna omfattar grundskola F-6, grundsärskola 1-6, SU-grupp och fritidshem.
Vårt skolområdes mål är att ha en skola där alla känner trygghet och arbetsglädje och där alla får utvecklas i en lustfylld atmosfär med nyfikenhet mot omvärlden samt känsla av tilltro till den egna förmågan.

Vill du ha ett meningsfullt arbete där du gör skillnad? Maten för våra elever är en god grund för bra matvanor och underlättar för dem att prestera goda resultat. Våra elever ska lämna matsalen "mätta, goda och glada".

Vi söker vi dig som har höga ambitioner och som tillsammans med oss vill fortsätta att utveckla verksamheten och arbeta för likvärdighet i alla våra verksamheter. Med professionellt förhållningssätt verkar du för en god stämning och skapar tillitsfulla relationer med elever, vårdnadshavare, medarbetare och kollegor.

-

Arbetsuppgifter
Vi söker dig som har ett stort intresse av att laga god, näringsriktig mat från grunden. Du är en stor del i det främjande arbetet för en sund livsstil med goda levnadsvanor hos våra elever. Du är kunnig, idérik och flexibel och kan utifrån skolans budget och elevernas förväntningar laga måltider som gör att eleverna och personalen lämnar matsalen mätta och nöjda.
Eftersom flera av matsalens gäster har olika behov av specialkost, är det viktigt att du har kunskap och erfarenhet kring detta.
Förutom att laga mat har du ansvar för arbetsledning, egenkontroll och livsmedelshygien.

Vi följer livsmedelsverkets och Huddinge kommuns riktlinjer och strävar hela tiden att öka inköp och användning av ekologiska produkter.

Din profil
Krav är att du har erfarenhet från skolkök/ skolmatsal, liksom erfarenhet och kunskaper i näringslära, specialkost, livsmedelshygien, egenkontroll samt datorvana. Önskvärt är erfarenhet från storkök i offentlig regi och tillagning av mat för mottagningskök.

Som person har du lätt för att samarbeta med andra, god organisationsförmåga och kan samtidigt ta stort eget ansvar. Du är även kvalitetsmedveten, serviceinriktad och har en vilja och förmåga att hitta nya lösningar när det behövs.

Du har goda kunskaper i svenska och god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift.
Gymnasieskolans hotell- och restaurangprogram alternativt annan likvärdig utbildning är ett krav.
Du är en del av verksamheten och kommer ofta i kontakt med skolbarn, pedagoger och andra anställda inom skolorna. Därför lägger vi stor vikt vid personlig lämplighet.


Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock/kokerska till Kostenheten

Ansök    Jan 26    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Enhetsbeskrivning Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av 4 tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från ... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Enhetsbeskrivning
Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av 4 tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från 120 dagsportioner till 500 dagsportioner.


-

Om arbetet
Vi söker nu kompetenta kockar/kallskänka till sommarvikariat i våra tillagningskök. Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna. Att arbeta som kock/kallskänka i våra kök innebär att man har arbetsledande ansvar över övrig personal i det dagliga arbetet.

-

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning/kallskänka och minst 3 årsdokumenterad erfarenhet. Goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Kunskaper om kallkök och datavana. Vi ser gärna att du har erfarenhet från storhushåll och erfarenhet av mat inom äldreomsorg och svensk husmanskost.
Det är meriterande om du tidigare arbetet med kostdataprogrammet Matilda och att du kan hanterat beställningar mot leverantörer.
För att lyckas i arbetet och trivas i våra kök bör du vara en person som gillar flexibilitet och en stor variation i arbetet. Du har en god social kompetens och behärskar svenska språket väl i tal och skrift.
Ange i din ansökan under vilka veckor du har möjlighet att arbeta

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Vid anställningsintervjun vill vi att du visar upp ett utdrag ur Polisens belastningsregister.



Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack


Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock vikariat vårtermin 2022

Ansök    Nov 22    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår över... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

-

Om arbetsplatsen
Vi söker dig som vill tillhöra vårt köksteam vårterminen 2022 där du kommer att ansvara för tillagning och servering till ca 650 gäster, men också sedvanliga uppgifter som ingår i ett skolkök, såsom disk och städning. Vi tillagar även frukost och mellanmål till skolans fritidshem.

Vi önskar ett nära samarbete mellan kök, pedagoger och elever vilket innebär att du förväntas vara en god förebild för verksamheten med ett gott bemötande, att du är serviceinriktad och bemöter våra elever på ett professionellt och trevligt sätt är en självklarhet.
Du har ett genuint intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar för att göra elever och kollegor nöjda. Du har ett positivt förhållningssätt, kan ta egna initiativ, ha lätt för att samarbeta samt vara miljömedveten. Likaså håller du dig uppdaterad på de senaste rönen inom skolmat.
Du kommer gärna med idéer och förslag och är inte rädd för att prova nytt.

I köket jobbar vi alltid mot fastställda klockslag och ibland oförutsedda händelser och därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du kan balansera olika uppgifter och behålla en positiv attityd.



Arbetsuppgifter

- Du lagar mat och samarbetar med den andra kocken och tillsammans lagar ni
huvudrätt samt en vegetarisk rätt.
- Laga specialkost
- Du säkerställer att maten håller hög kvalitet och smakar bra.
- Du är med och utvecklar köket. Vårat mål är att vara ett av dom bästa köken i landet.
- Menyplanering

Din profil

Kockutbildning eller liknande motsvarighet som arbetsgivaren bedömer likvärdig
Erfarenhet av att jobba som kock i minst 4 år
Kunskap i livsmedelshygien och egenkontroll
Kunskaper i specialkost
Goda kunskaper i det Svenska språket

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner
Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock, kallskänka

Ansök    Dec 8    Swede Catering AB    Kock, storhushåll
Swede Catering AB driver Flottsbro Värdshus sedan 15 år tillbaka, som ligger vid natursköna Flottsbro i Huddinge , endast 15 minuter från Stockholm C. Året runt erbjuder vi både företag och privatpersoner konferens- & Event samt catering ,Tjurruset, bröllop, företagsevent och fester. Vintertid lockas skidgäster då Värdshuset ligger i direkt anslutning till Flottsbro skidanläggning. Sommartid lockar den långa sandstranden och våra många sommar aktiviteter. ... Visa mer
Swede Catering AB driver Flottsbro Värdshus sedan 15 år tillbaka, som ligger vid natursköna Flottsbro i Huddinge , endast 15 minuter från Stockholm C. Året runt erbjuder vi både företag och privatpersoner konferens- & Event samt catering ,Tjurruset, bröllop, företagsevent och fester. Vintertid lockas skidgäster då Värdshuset ligger i direkt anslutning till Flottsbro skidanläggning. Sommartid lockar den långa sandstranden och våra många sommar aktiviteter.
Vi är ett glatt team och vi söker omgående en kock/kallskänka till vårat kök!
Vårt mål är att våra gäster ska lämna oss med en känsla av att de blivit väl omhändertagna, från första kontakt till genomfört arrangemang. oavsett om det är en bröllopsmiddag eller en enkel fika. Vi vill kännetecknas av god kvalitet service med en personlig prägel.
Vi söker dig som
Du har engagemang, är noggrann och har ansvarskänsla.
Du har förmåga att arbeta självständigt samt i grupp.
Du är flexibel, driven och har en positiv inställning och attityd.
Du har en god planeringsförmåga och är flexibel.


Krav
Som person är du positiv, driven och kreativ. Du är noggrann och har öga för detaljer. Att arbeta självgående är något du är bekväm med, och du gillar att ta egna initiativ. Du trivs med ett högt tempo.
Utbildning och/eller erfarenhet är en förutsättning.
Svenska språket i tal och skrift för kommunikation och administration.
Körkort underlättar. Tjänstebil finns att tillgå efter överenskommelse.
Privat bostad i vår intilliggande stugby finns att tillgå.
Välkommen med din ansökan redan idag! Urval sker löpande.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Kock till häktet Huddinge

Ansök    Nov 11    Kriminalvården    Kock, storhushåll
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ ... Visa mer
Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

Läs mer om häktet Huddinges verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/hakte/huddinge/#om

Häktet Huddinge är beläget i Flemingsberg och är ett av kriminalvårdens säkerhetshäkten som tar emot häktade både med och utan restriktioner. Häktet har 137 platser samt en häktesfilial i Nacka med 18 platser.



ARBETSUPPGIFTER
Som kock lagar du mat till i första hand de intagna på häktet, men även i viss mån till personal samt polisens arrest.

Arbetsuppgifterna är alla i ett storkök förekommande, såsom planering, inköp, packning av frukost och specerier och tillagning av lunch och middag. Produktionsköket har som mål att kunna tillaga alla måltider från grunden.

I arbetsuppgifterna ingår även städning av kökets lokaler, disk samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. Arbetet sker i samverkan med personal ur andra funktioner.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Vi ser helst att du har arbetat aktiv inom produktionskök, har gedigna matlagningskunskaper och kan hantera bra råvaror.

För oss är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen samt tron på människans vilja och förmåga att utvecklas. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:

• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.

• Förmåga att uttrycka sig väl i tal och skrift på svenska

Det är meriterande om du har:

• Erfarenhet av att arbeta i storkök

• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller

• Erfarenhet av att arbeta med specialkost

• Relevanta språkkunskaper






ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Befattningen är placerad i säkerhetsklass och en säkerhetsprövning med registerkontroll kommer att genomföras innan beslut om anställning fattas.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Kock Entitans förskola, deltid

Ansök    Okt 29    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Entitans förskola har två avdelningar med ca 40 barn.
Förskolan ingår i Fullersta förskoleområde tillsammans med 6 andra förskolor och ligger nära Huddinge centrum med förbindelser med tåg och buss.

-

Arbetsuppgifter
Du kommer att laga frukost, lunch och mellanmål till alla barn och kollegor. Det ingår att laga specialkost samt att diska och hålla god hygien och ordning i köket. Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll. Du har ansvar för att göra livsmedelsbeställningar(digitalt enligt kommunens inköpsrutin) samt att följa givna budgetramar. Du ska arbeta ur ett hållbarhetsperspektiv där ekologiska varor, svinnminskning och källsortering är i fokus. Du kommer att arbeta tillsammans med övrig personal på förskolan för ett helhetstänk kring mat och måltider. Kommunen arbetar efter dokumentet "Nationella riktlinjer för måltider i förskolan" som stöd i detta arbete
Du kommer att ingå i vår köksgrupp med övriga kockar i vårt förskoleområde för att få stöd och inspiration. Huddinge kommun har även nätverk för alla kockar där det finns möjlighet att påverka och utforma matsedelns innehåll.

Din profil
Du är utbildad kock och har utbildning i HACCP.
Du har erfarenhet av att arbeta i storkök och är väl insatt i Livsmedelsverkets riktlinjer för kök inom tillagningskök förskola. Du är van att utföra ditt arbete självständigt och kan anpassa dig efter de aktuella förutsättningarna. I din yrkesroll är du engagerad, ansvarstagande och med god förmåga att prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt. Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har gott ordningssinne och en god kommunikationsförmåga. För att uppfylla barns behov av näringsrik och nyttig kost behöver du ha kunskap om kost och den viktiga miljön kring det och samtidigt ha ett helhetstänk.
Du har mycket god datavana och har kunskap och förmåga att beställa i kommunens beställningssystem Proceedo.
Du uttrycker dig väl på svenska både i tal och i skrift.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Självgående kock

Ansök    Okt 21    Padova HB    Kock, storhushåll
Vi söker en driven kock till vårat cateringkök som kan jobba under eget ansvar, du ska kunna plannera och producera egena menyer samt ha kunskap av viss tillredning av specialkost. Till en början erbjuds tidsbegränsad anställning men med möjlighet till heltid. Visa mer
Vi söker en driven kock till vårat cateringkök som kan jobba under eget ansvar, du ska kunna plannera och producera egena menyer samt ha kunskap av viss tillredning av specialkost.
Till en början erbjuds tidsbegränsad anställning men med möjlighet till heltid. Visa mindre

Kock till Kräpplaskolan i Huddinge

Ansök    Sep 21    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Kräppla skola och förskola ligger centralt belägen i Stuvsta, Huddinge. Skolan ingår i Kungsklippeskolans rektorsområde med sammanlagt 550 elever. Det är mycket trivsamma och lugna skolor med hög kunskapsnivå bland eleverna. På skolorna lägger vi stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och god mat från grunden, varje dag lagas en huvudrätt, en vegetarisk rätt samt en färgglad och innehållsrik salladsbuffé.

-

Arbetsuppgifter
Arbetet innehåller både planering och förberedelser av frukost, lunch och mellanmål. Tillsammans med ett måltidsbiträde ansvarar du för att maten fylls på och att buffén i matsalen ser fräsch och ren ut, både under och efter lunch. Vidare ansvarar du för specialkost vilket innebär vikten av kunskap om ingredienserna i maten och att kunna presentera dessa med goda kunskaper i svenska så elever med allergier och särskild anpassad kost är trygga med en säkrad och bra mat. Digitala beställningar, uppföljning och egenkontroller ingår i rollen och du förväntas kunna skapa bra rutiner som följer de regler som gäller för livsmedelshantering såsom att kylar, köksutrymmen och att maskiner är rena och i bra skick enligt HACCP standard.

Din profil
Vi söker nu dig som har ett stort intresse för att laga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola och skola. Du vill ge eleverna möjlighet till nya smakupplevelser och känslan av att mat är något som är både roligt och gott!

Arbetet i köket är både självständigt och mycket socialt, den som lagar mat är en viktig person och du ska känna dig som en del av verksamheten. Du är en kreativ och idérik matlagare som tycker om att ta egna initiativ. Du är ansvarstagande och har stor samarbetsförmåga med både barn och vuxna.
Du har kockutbildning, eller annan motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer lämplig. En förutsättning för att klara arbetet är att du är kvalitetsmedveten och har goda kunskaper om allergier, specialkost, näringslära och god hälsa.

Vi kräver uppvisat utdrag från belastningsregistret. För att få detta utdrag skriver du ut filen på denna länk och skickar in till Polismyndigheten:
https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/

Tjänsten är ett vikariat på 100% från och med 13/12 2021-30/6 2022.
Välkommen till Kräpplaskolan!

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner
Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons Visa mindre

Asiatisk kock

Ansök    Okt 4    Hinodesushi    Kock, storhushåll
Hej ! Hinodewok ,vi finns i Älvsjö centrum, vi jobbar med asiatisk maträtter. Vi söker en erfaren köksbiträde , med stresståligt Visa mer
Hej !
Hinodewok ,vi finns i Älvsjö centrum, vi jobbar med asiatisk maträtter. Vi söker en erfaren köksbiträde , med stresståligt Visa mindre

Sjödalsgymnasiet söker kock

Ansök    Okt 5    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Om arbetsplatsen Sjödalsgymnasiet är en trivsam och innovativ gymnasieskola mitt i Huddinge Centrum med närhet till goda kommunikationer (pendeltåg, buss). Skolan har ca. 660 elever och ca. 80 anställda. Skolan har studieförbered... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Om arbetsplatsen
Sjödalsgymnasiet är en trivsam och innovativ gymnasieskola mitt i Huddinge Centrum med närhet till goda kommunikationer (pendeltåg, buss). Skolan har ca. 660 elever och ca. 80 anställda. Skolan har studieförberedande- och yrkesförberedande program samt flera idrottsutbildningar. I skolans kök lagas den mesta maten från grunden

Vår övertygelse är att om eleverna äter bra så presterar de också bättre. Skolan söker nu en driven och kvalitetsmedveten kock som vill vidareutveckla vår verksamhet och laga god och näringsrik mat från grunden som får eleverna att prestera hela dagen.



-

Arbetsuppgifter
Du är som kock ansvarig för matlagning i skolans restaurang. I arbetsuppgifterna ingår förutom matlagning till Sjödalsgymnasiet även att laga mat till Utsäljeskolan som är under ombyggnation. Skolan lagar närmare 1400 portioner till elever och lärare inklusive vegetariskt och specialkost. Det är en självklarhet att vara flexibel och vara behjälplig med alla arbetsuppgifter som finns i ett storkök.

Din profil
Vi söker dig som har erfarenhet av att arbeta i ett stort kök med hemlagad mat, såväl traditionell husmanskost som vegetariskt och mer moderna rätter. Du är nyfiken och positiv till matlagningskonsten och vill vara med att skapa goda och näringsriktiga måltider. Det är viktigt att inse hur vårt arbete i skolrestaurangen är en viktig del i att marknadsföra Sjödalsgymnasiet som en modern och attraktiv skola. Goda kunskaper om specialkost och om de föreskrifter som reglerar arbetet i en skolrestaurang är mycket viktiga. Som kock är du en betydelsefull medlem i ett arbetslag där samarbete är av yttersta vikt så vi lägger stor vikt på personlig lämplighet. Du kommer att mötas av höga förväntningar men också av varma och stöttande kollegor.

Tjänsten är tidsbegränsad fram till 20/12 2021 med möjlighet till förlängning.

Vi intervjuar fortlöpande.


Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till förskolan Högmora

Ansök    Jun 7    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Vill du vara en av dem som öppnar upp och välkomnar barn och familjer till vår nya förskola Högmora i oktober? Förskolan kommer vara en 8-avdelningsförskola när alla avdelningar är igång. Förskolan är belägen i ett villaområde och har en fin gård och nära till natur. Förskolan ingår Stuvsta-Högmora förskoleområde tillsammans med förskolorna Dagsvärmaren, Daggkåpan, Kräppla, Kungsfågeln och Vihem. Vi har kockar på fem förskolor som möts en gång per månad för att diskutera angelägna frågor och för ett kollegialt lärande.
Vi lägger stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter används i så stor utsträckning som möjligt. Förskolan är en av de förskolor som ligger väldigt högt i kommunen vad gäller inköp av ekologiska varor.


-

Arbetsuppgifter
I arbetet ingår att:
Laga frukost, lunch och mellanmål till 160 barn och 25 vuxna.
Tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
Beställa livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
Upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
Ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
Kunna söka behövlig information på intranätet och webben och hantera e-post.
Upprätthålla kunskap inom sitt yrkesområde genom nätverk, utbildning och fortbildning.
Vid behov medverka vid föräldramöten, apt och andra nätverk.
Arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.

Din profil
Vi söker dig som har:
Kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien,
kunskaper om specialkost önskvärd.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Ett brinnande matintresse.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock vikariat vårtermin 2022

Ansök    Sep 7    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Vi söker dig som vill tillhöra vårt köksteam vårterminen 2022 där du kommer att ansvara för tillagning och servering till ca 650 gäster, men också sedvanliga uppgifter som ingår i ett skolkök, såsom disk och städning. Vi tillagar även frukost och mellanmål till skolans fritidshem.

Vi önskar ett nära samarbete mellan kök, pedagoger och elever vilket innebär att du förväntas vara en god förebild för verksamheten med ett gott bemötande, att du är serviceinriktad och bemöter våra elever på ett professionellt och trevligt sätt är en självklarhet.
Du har ett genuint intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar för att göra elever och kollegor nöjda. Du har ett positivt förhållningssätt, kan ta egna initiativ, ha lätt för att samarbeta samt vara miljömedveten. Likaså håller du dig uppdaterad på de senaste rönen inom skolmat.
Du kommer gärna med idéer och förslag och är inte rädd för att prova nytt.

I köket jobbar vi alltid mot fastställda klockslag och ibland oförutsedda händelser och därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du kan balansera olika uppgifter och behålla en positiv attityd.



-

Arbetsuppgifter
Du lagar mat och samarbetar med den andra kocken och tillsammans lagar ni
huvudrätt samt en vegetarisk rätt.
Laga specialkost
Du säkerställer att maten håller hög kvalitet och smakar bra.
Du är med och utvecklar köket. Vårat mål är att vara ett av dom bästa köken i landet.
Menyplanering

Din profil
Kockutbildning eller liknande motsvarighet som arbetsgivaren bedömer likvärdig
Erfarenhet av att jobba som kock i minst 4 år
Kunskap i livsmedelshygien och egenkontroll
Kunskaper i specialkost
Goda kunskaper i det Svenska språket

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner
Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock

Ansök    Sep 2    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/


Om arbetsplatsen
Förskolan Draken ligger centralt belägen i Huddinge och ingår i Sjödalens förskoleområde tillsammans med nio andra förskolor. Vi har kockar/måltidspersonal på alla förskolorna som möts en gång per månad för att diskutera angelägna frågor och för ett kollegialt lärande.

-

Arbetsuppgifter
Vi lägger stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter används i så stor utsträckning som möjligt.
Förskolans kök är centralt placerad på förskolan och har två rational-ugnar.

I arbetet ingår:
att det att laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 50 barn och 10 vuxna.
att tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
beställning av livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
att upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
att ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
att kunna söka behövlig information på Insidan och webben och hantera e-post.
arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien.
Kunskaper om specialkost.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Intresse för att utveckla måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart.
Ett brinnande matintresse.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
Samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock på Allé Elva kök & matsal på Södertörns högskolas campus i Flemings...

Ansök    Jun 4    NR drift AB    Kock, storhushåll
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss. Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver c... Visa mer
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver café Prego Södertörn och Prego Tolvan samt fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Allé Elva ca 500 lunch dagligen och det ser vi fram emot att göra snart igen. Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Som kock hos oss är du delaktig i produktionen i varm- och kallkök under hela dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du kommer ha en central roll i planering och produktion i både varm- och kallkök samt till vår cateringverksamhet. Tillsammans med köksansvarig och resterande grupp är du delaktig i menyskrivning, både till lunch, middagar samt bufféer och ser till att kalkyler och råvarukostnader hålls. Du kommer vara en stor del av gruppen och därför viktigt att ha rätt inställning till jobb och kollegor så en god teamkänsla bevaras.

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten. Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll är meriterande

- B Körkort är ett krav

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö-och kvalitetscertifieras enligt ISO9001 samt ISO 14001.

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Anställningen är en visstidsanställning med start i slutet av augusti.

Ansök senast den 11 juli 2021. Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre

Kock på Allé Elva kök & matsal på Södertörns högskolas campus i Flemings...

Ansök    Jun 4    NR drift AB    Kock, storhushåll
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss. Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver c... Visa mer
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver café Prego Södertörn och Prego Tolvan samt fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Allé Elva ca 500 lunch dagligen och det ser vi fram emot att göra snart igen. Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Som kock hos oss är du delaktig i produktionen i varm- och kallkök under hela dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du kommer ha en central roll i planering och produktion i både varm- och kallkök samt till vår cateringverksamhet. Tillsammans med köksansvarig och resterande grupp är du delaktig i menyskrivning, både till lunch, middagar samt bufféer och ser till att kalkyler och råvarukostnader hålls. Du kommer vara en stor del av gruppen och därför viktigt att ha rätt inställning till jobb och kollegor så en god teamkänsla bevaras.

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten. Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll är meriterande

- B Körkort är ett krav

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö-och kvalitetscertifieras enligt ISO9001 samt ISO 14001.

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Anställningen är en visstidsanställning med start i slutet av augusti.

Ansök senast den 11 juli 2021. Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre

Kock till förskolan Draken

Ansök    Jun 7    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Enhetsbeskrivning
Förskolan Draken ligger centralt belägen i Huddinge och ingår i Sjödalens förskoleområde tillsammans med nio andra förskolor. Vi har kockar/måltidspersonal på alla förskolorna som möts en gång per månad för att diskutera angelägna frågor och för ett kollegialt lärande


-

Arbetsuppgifter
Vi lägger stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter används i så stor utsträckning som möjligt.
Förskolans kök är centralt placerad på förskolan och har två rational-ugnar. Möjlighet finns att leverera mat till andra förskolor i området.


I arbetet ingår:
att det att laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 65 barn och 10 vuxna.
att tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
beställning av livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
att upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
att ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
att kunna söka behövlig information på Insidan och webben och hantera e-post.
arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien.
Kunskaper om specialkost.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Intresse för att utveckla måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart.
Ett brinnande matintresse.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
Samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner



Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock

Ansök    Jun 2    NR drift AB    Kock, storhushåll
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss. Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver c... Visa mer
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver café Prego Södertörn och Prego Tolvan samt fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Allé Elva ca 500 lunch dagligen och det ser vi fram emot att göra snart igen. Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Som kock hos oss är du delaktig i produktionen i varm- och kallkök under hela dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du kommer ha en central roll i planering och produktion i både varm- och kallkök samt till vår cateringverksamhet. Tillsammans med köksansvarig och resterande grupp är du delaktig i menyskrivning, både till lunch, middagar samt bufféer och ser till att kalkyler och råvarukostnader hålls. Du kommer vara en stor del av gruppen och därför viktigt att ha rätt inställning till jobb och kollegor så en god teamkänsla bevaras.

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten. Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll är meriterande

- B Körkort är ett krav

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö-och kvalitetscertifieras enligt ISO9001 samt ISO 14001.

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Anställningen är en visstidsanställning med start i slutet av augusti.

Ansök senast den 11 juli 2021. Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre

Kock på Allé Elva kök & matsal på Södertörns högskolas campus i Flemings...

Ansök    Jun 4    NR drift AB    Kock, storhushåll
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss. Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver c... Visa mer
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver café Prego Södertörn och Prego Tolvan samt fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Allé Elva ca 500 lunch dagligen och det ser vi fram emot att göra snart igen. Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Som kock hos oss är du delaktig i produktionen i varm- och kallkök under hela dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du kommer ha en central roll i planering och produktion i både varm- och kallkök samt till vår cateringverksamhet. Tillsammans med köksansvarig och resterande grupp är du delaktig i menyskrivning, både till lunch, middagar samt bufféer och ser till att kalkyler och råvarukostnader hålls. Du kommer vara en stor del av gruppen och därför viktigt att ha rätt inställning till jobb och kollegor så en god teamkänsla bevaras.

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten. Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll är meriterande

- B Körkort är ett krav

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö-och kvalitetscertifieras enligt ISO9001 samt ISO 14001.

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Anställningen är en visstidsanställning med start i slutet av augusti.

Ansök senast den 11 juli 2021. Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre

Kock på Allé Elva kök & matsal på Södertörns högskolas campus i Flemings...

Ansök    Jun 4    NR drift AB    Kock, storhushåll
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss. Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver c... Visa mer
Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver café Prego Södertörn och Prego Tolvan samt fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Allé Elva ca 500 lunch dagligen och det ser vi fram emot att göra snart igen. Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Som kock hos oss är du delaktig i produktionen i varm- och kallkök under hela dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du kommer ha en central roll i planering och produktion i både varm- och kallkök samt till vår cateringverksamhet. Tillsammans med köksansvarig och resterande grupp är du delaktig i menyskrivning, både till lunch, middagar samt bufféer och ser till att kalkyler och råvarukostnader hålls. Du kommer vara en stor del av gruppen och därför viktigt att ha rätt inställning till jobb och kollegor så en god teamkänsla bevaras.

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten. Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll är meriterande

- B Körkort är ett krav

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö-och kvalitetscertifieras enligt ISO9001 samt ISO 14001.

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Anställningen är en visstidsanställning med start i slutet av augusti.

Ansök senast den 11 juli 2021. Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre

Kock till Drakens förskola

Ansök    Mar 29    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Enhetsbeskrivning
Förskolan Draken ligger centralt belägen i Huddinge och ingår i Sjödalens förskoleområde tillsammans med nio andra förskolor. Vi har kockar/måltidspersonal på alla förskolorna som möts en gång per månad för att diskutera angelägna frågor och för ett kollegialt lärande. Under sammanslagning av Sjödalens förskolor under sommaren samarbetar köken på de förskolor som har öppet.

Vi lägger stor vikt vid att att barnen ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter används i så stor utsträckning som möjligt.
Förskolans kök är centralt placerad på förskolan och har två rational-ugnar.


-

Om arbetet
I arbetet ingår:
att det att laga frukost, lunch och mellanmål som serveras till ca 65 barn och 10 vuxna.
att tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
beställning av livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
att upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
att ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
att kunna söka behövlig information på Insidan och webben och hantera e-post.
arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien.
Kunskaper om specialkost.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Intresse för att utveckla måltidspedagogik och att arbeta klimatsmart.
Ett brinnande matintresse.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
Samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.


Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till förskola

Ansök    Maj 31    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Förskolan Gullvivan ligger i Huddinge och ingår i Snättringe förskoleområde.
Förskolan har tre avdelningar och barnen äter i matsal. På förskolan vistas barn i åldrarna 1-5 år.


-

Arbetsuppgifter:
Du ansvarar för planering, inköp av råvaror, mottagning av varor, tillagning av måltider, tillagning av specialkost, hantering av disk, städning av kök och daglig dokumentation av egenkontroll.
Du ska följa Livsmedelsverkets och Huddinge kommuns riktlinjer och även arbeta för att minska matsvinnet.
Att vara en del av verksamheten och ha nära kontakt med pedagoger barn och deras vårdnadshavare.
Du deltar i nätverksmöten och går relevanta utbildningar.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner





Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons.



Din profil
Du är utbildad kock och har några års erfarenhet, helst från förskola.
Det är viktigt att du har kunskaper i näringslära, specialkost, livsmedelshygien, erfarenhet av egenkontroll samt att du har datorvana då alla beställningar görs digitalt.
Som person ska du kunna ta eget ansvar och är kvalitetsmedveten och har en vilja och förmåga att hitta lösningar vid behov.
Du tycker att det är spännande att arbeta på förskola där barnen är vårt största fokus.
Du ska kunna kommunicera på svenska både i tal och skrift. Visa mindre

Kock/kokerska

Ansök    Maj 11    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Östra grundskolan i Skogås är en kommunal 7-9 grundskola och grundsärskola där vi utbildar morgondagens världsmedborgare. Skolan har drygt 450 elever och 80 medarbetare.

-

Arbetsuppgifter
Vi söker dig som har 3 års restaurangskola eller relevant lärlingsutbildning och några år i branschen. Du har kunskap och utbildning i specialkost, egenkontroll och livsmedelshygien (HACCP).

Din profil
Vi ser att du har goda kunskaper i svenska i tal och skrift, samt datakunskap.
Arbetet är fysiskt krävande vilket kräver en god fysik. Den vi söker ska vara engagerad, positiv och ansvarsfull.
Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Förste kock till Kostenheten

Ansök    Mar 3    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fem olika tillagningskök: Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, Tallgården och Stortorps Äldreboende. Antalet dagportioners som produceras varierar hos de olika till... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fem olika tillagningskök: Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, Tallgården och Stortorps Äldreboende. Antalet dagportioners som produceras varierar hos de olika tillagningsköken från 120 till 500 portioner.

-

Arbetsuppgifter
Vi söker nu en kompetent vikarierande förste kock med arbetsledande funktion till Kostenheten. Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden och arbetar med att öka produktionen av ekologisk mat. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete avdelningarna emellan. Som förste kock har du arbetsledande ansvar över övrig personal i det dagliga arbetet. Dessutom rapporterar du till kostchef/biträdande kostchef.

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning och minst 3 års erfarenhet av arbetsledning. Du ska ha goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Du ska ha dokumenterad kunskap kring storhushåll, svensk husmanskost och ha ett stort intresse av matlagning med hög kvalitet. Vi förutsätter att du har kunskap av specialkost och de olika kostkonsistenserna. Du kan både arbeta i team och bidrar till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du kommer att planera och arbetsleda köksgruppen ta beslut som påverkar den dagliga driften såsom varubeställningar varuleveranser till enheterna och service på utrustning, handla efter avtal och granska fakturor. Du ska se till att rutiner och struktur följs samt implementera nya moment för effektivisering och ge stöd till personalen.

Du måste ha datorkunskaper och dokumenterad kunskap av kostdatasystem för att kunna hantera beställningar, kantinlappar, specerier och recepthantering. Huddinge kommun arbetar med kostdataprogrammet - AIVO/Mashie. Du kommer att hantera beställningar från leverantörer i vårt datasystem Proceedo.

För att lyckas i arbetet och trivas i våra kök bör du vara en person som gillar flexibilitet och en stor variation i arbetet. Du har en god social kompetens och är trygg i din roll som arbetsledare Du ska vara driftig och ta egna initiativ. Du ska ha lätt för att samarbeta med ledning personal och gäster.

Du ska vara kostnadseffektiv och se möjligheter inte hinder. Du ska behärska det svenska språket väl i tal och skrift. Din tjänst blir i kostenheten och din placering är i första hand på Tallgården. Vid anställningsintervjun vill vi att du visar upp ett utdrag ur Polisens belastningsregister.

Intervjuer kommer att ske löpande.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack Visa mindre

Thailändsk kock

Ansök    Feb 14    Rama 2 Thai AB    Kock, storhushåll
Rama 2 thai ligger i stuvsta . Vi serverar take away i dagsläget och söker en erfaren thailändsk kock / kassa person som kan laga smakfull mat . Personen vi söker ska vara i produktiv ålder och med flera år kvar till pension . Personen bör kunna tala thai och svenska . Vid intresse får du gärna komma och provlaga hos oss så vi ser din kok konst . Visa mer
Rama 2 thai ligger i stuvsta . Vi serverar take away i dagsläget och söker en erfaren thailändsk kock / kassa person som kan laga smakfull mat . Personen vi söker ska vara i produktiv ålder och med flera år kvar till pension . Personen bör kunna tala thai och svenska . Vid intresse får du gärna komma och provlaga hos oss så vi ser din kok konst . Visa mindre

Kock till anstalten Beateberg, vikariat

Ansök    Feb 1    Kriminalvården    Kock, storhushåll
Kriminalvårdens viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för fängelser, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ Läs mer om anstalten Beatebergs verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarde... Visa mer
Kriminalvårdens viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för fängelser, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

Läs mer om anstalten Beatebergs verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/beateberg/#om

Verksamhetsområde Stockholm Syd är en del av Kriminalvården, Region Stockholm och består av öppna anstalten Asptuna (Norsborg) och slutna anstalten Beateberg (Trångsund)

Anstalten Beateberg är en anstalt i säkerhetsklass 2 med 48 platser samt 6 platser i säkerhetsklass 3, som ligger I Trångsund, söder om Stockholm. Anstalten Asptuna är en öppen anstalt med 92 platser i säkerhetsklass 3, som ligger i Norsborg, ca två mil söder om Stockholm.

Båda anstalterna genomför nu utbyggnation/ombyggnation och när dessa är genomförda kommer anstalten Beateberg bestå av 56 platser och anstalten Asptuna av 124 platser. Verksamheten har idag ca 80 anställda och avser att efter utökande av antal platser ha ca 104 anställda inom VO Sthlm Syd .

Tjänsten som vikarierande kock innebär en placering på anstalten Beateberg (Trångsund).



ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning av frukost, lunch, middag och eventuell specialkost samt städning av kökets lokaler, diskning, uppackning av varor samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning.

Du kommer att arbeta i anstaltens storkök och ingå i ett arbetslag om 3 personer. Det är ett traditionellt storkök som svarar för mathållningen för klienterna på anstalten samt personalmatsal.

Som kock på anstalten Beateberg tillagar du dagligen ca 150-180 portioner från grunden fördelat på frukost, lunch och middag.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Vidare är du inlyssnande, lyhörd, löser konflikter på ett konstruktivt sätt och tar ansvar för dina arbetsuppgifter. Då klienter som har sysselsättning delvis arbetar i köket är det även viktigt att du har god förståelse för hur människan tar till sig kunskap och att du kan anpassa sättet att förmedla budskap.

För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.


Krav

• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.

• Förmåga att uttrycka sig väl i tal och skrift på svenska.

• Erfarenhet av att laga mat från grunden, frukost, lunch, middag

• God datorvana


Meriterande

• Eftergymnasial utbildning inom restaurang eller storhushåll -

• Erfarenhet av att arbeta i storkök

• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller i enlighet med
gällande lagstiftning

• Erfarenhet av att arbeta med specialkost

• Relevanta språkkunskaper





ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Kock/kokerska

Ansök    Jan 18    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Om arbetsplatsen Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fem olika tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, Tallgården och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tilla... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Om arbetsplatsen
Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fem olika tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, Tallgården och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från 120 dagsportioner till 500 dagsportioner.

-

Arbetsuppgifter
Vi söker nu kompetenta kockar/kallskänka till sommarvikariat i våra tillagningskök. Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna. Att arbeta som kock/kallskänka i våra kök innebär att man har arbetsledande ansvar över övrig personal i det dagliga arbetet.
Arbetstid dagtjänstgöring och helg

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning/kallskänka och minst 3 årsdokumenterad erfarenhet. Goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Kunskaper om kallkök och viss datavana. Vi ser gärna att du har erfarenhet från storhushåll och erfarenhet av mat inom äldreomsorg och svensk husmanskost.
Det är meriterande om du tidigare arbetet med kostdataprogrammet Aivo och att du kan hanterat beställningar mot leverantörer.
För att lycka i arbetet och trivas i våra kök bör du vara en person som gillar flexibilitet och en stor variation i arbete. Du har en god social kompetens och behärskar svenska språket väl i tal och skrift.
Ange i din ansökan under vilka veckor du har möjlighet att arbeta

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner



Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Specialkock

Ansök    Jan 27    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Skogskällan tillhör Fullersta rektorsområde i Huddinge. Skolan ligger naturskönt beläget i kanten av Fullersta villaområde med härlig skog och Källbrinks idrottsplats alldeles inpå knuten. Rektorsområdet omfattar tre skolenheter Stenmoskolan F-3, Skogskällan F-6, och Gula villan 6-9. Rektorsområdet har cirka 1000 elever.
I Skogskällan F-6 arbetar 35 pedagoger med 370 elever i årskurs F-6. Pedagogerna arbetar i arbetslag. Verksamheten är väl fungerande och präglas av kompetens och positiv elevsyn.

-

Arbetsuppgifter
Du kommer att tillsammans med kökschefen ansvara för tillagning av en huvudrätt, en vegetariskrätt samt en soppa varje dag. Vi serverar även ett stort antal specialkost dagligen vilket kommer vara ditt huvudansvar.
Du behöver ha datavana eftersom all beställning och menyplanering sker via data. Du kommer ansvara för inköp och egenkontroll vid kökschefens frånvaro och kunna planera ditt arbete samt handleda dina arbetskamrater. Diskning och städning av köket samt alla övrigt förekommande uppgifter i ett restaurangkök ingår i arbetet.

Din profil
Du har kockutbildning eller motsvarande hotell- och restaurangprogrammet med inriktning storhushåll och minst tre års erfarenhet av storhushåll.
Huvuduppgiften är hantering av allergi- och specialkost vilket kräver att du måste kunna läsa och förstå innehållsdeklarationer på olika livsmedel.
Specialkostutbildning är önskvärt.
Du har goda kunskaper i säker mathantering och livsmedelshygien.
Du har utbildning i egenkontroll enligt HACCP.
Det kan förekomma vissa livsmedelsbeställningar varför vi helst ser att du behärskar svenska språket och har viss datakunskap.
I arbetet förekommer en del tunga lyft vilket gör att du bör vara i god fysik form.

Du ska vara prestigelös och duktig på att samarbeta då vi ser teamarbete som en avgörande kvalitetsfaktor, men du behöver också kunna arbeta självständigt. Ett brinnande mat intresse och en längtan efter att förändra skolmaten till det bättre ser vi också som viktiga egenskaper.
Vi eftersträvar en jämn könsfördelning varför vi gärna ser manliga sökande.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack Visa mindre

kock

Ansök    Jan 19    Swede Catering AB    Kock, storhushåll
Swede Catering AB driver Flottsbro Värdshus sedan 12 år tillbaka, som ligger vid natursköna Flottsbro i Huddinge , endast 15 minuter från Stockholm C. Året runt erbjuder vi både företag och privatpersoner konferens- & Event samt catering ,Tjurruset, bröllop, företagsevent och fester. Vintertid lockas skidgäster då Värdshuset ligger i direkt anslutning till Flottsbro skidanläggning. Sommartid lockar den långa sandstranden och våra många sommar aktiviteter. ... Visa mer
Swede Catering AB driver Flottsbro Värdshus sedan 12 år tillbaka, som ligger vid natursköna Flottsbro i Huddinge , endast 15 minuter från Stockholm C. Året runt erbjuder vi både företag och privatpersoner konferens- & Event samt catering ,Tjurruset, bröllop, företagsevent och fester. Vintertid lockas skidgäster då Värdshuset ligger i direkt anslutning till Flottsbro skidanläggning. Sommartid lockar den långa sandstranden och våra många sommar aktiviteter.
Vi är ett glatt gäng på normalt 5 heltidsanställda och flertalet behovsanställda. Vi saknar omgående en kock till vårat kök!
Vårt mål är att våra gäster ska lämna oss med en känsla av att de blivit väl omhändertagna, från första kontakt till genomfört arrangemang. oavsett om det är en bröllopsmiddag eller en enkel fika. Vi vill kännetecknas av god kvalitet service med en personlig prägel.
Vi söker dig som
Du har engagemang, är noggrann och har ansvarskänsla.
Du har förmåga att arbeta självständigt samt i grupp.
Du är flexibel, driven och har en positiv inställning och attityd.
Du har en god planeringsförmåga och är flexibel.


Krav
Som person är du positiv, driven och kreativ. Du är noggrann och har öga för detaljer. Att arbeta självgående är något du är bekväm med, och du gillar att ta egna initiativ. Du trivs med ett högt tempo.
utbildning och erfarenhet är en förutsättning.
svenska språket i tal och skrift för kommunikation och administration.
körkort är en förutsättning pga begränsade kommunikationer. tjänstebil finns att tillgå efter överenskommelse.
boende i vår intilliggande stugby finns att tillgå.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Föräldrakooperativet Myrorna i Huddinge söker en kock/kokerska på deltid

Är du vår nya kock/kokerska? Vår kokerska ska flytta till annan ort och därför söker vi nu hennes ersättare till Föräldrakooperativet Myrorna i Huddinge. Om arbetsplatsen: Förskolan Myrorna är ett föräldrakooperativ som huserar i en villa i ett lugnt och trevligt kvarter på Nybyggarvägen 3 i Stuvsta, Huddinge. På förskolan går 18 barn i åldrarna 1-6 år och vi är en trivsam liten arbetsgrupp som utgörs av tre pedagoger som arbetar heltid, en fjärde pedag... Visa mer
Är du vår nya kock/kokerska?
Vår kokerska ska flytta till annan ort och därför söker vi nu hennes ersättare till Föräldrakooperativet Myrorna i Huddinge.


Om arbetsplatsen:
Förskolan Myrorna är ett föräldrakooperativ som huserar i en villa i ett lugnt och trevligt kvarter på Nybyggarvägen 3 i Stuvsta, Huddinge. På förskolan går 18 barn i åldrarna 1-6 år och vi är en trivsam liten arbetsgrupp som utgörs av tre pedagoger som arbetar heltid, en fjärde pedagog på deltid samt vår kokerska. Våra öppettider följer Huddinge kommuns riktlinjer.


Det pedagogiska arbetet sker utifrån förskolans läroplan och Huddinge kommuns mål och riktlinjer. Verksamheten omfattar fri lek, utevistelser, rörelse, sång och musik, skapande verksamhet, samlingar och temasamlingar, teaterbesök, biblioteksbesök, utflykter, digitalt lärande, m.m.


Förskolan ligger nära skog och natur. Pendeltåg från Stockholms centralstation till Stuvsta station tar ca 15 minuter. Därefter buss 705 från Stuvsta station som tar cirka 7 minuter.


Om tjänsten:
Tjänsten är för närvarande på 25 h/vecka. Vi söker dig som vill laga näringsrik, varierad och allergianpassad mat från grunden med en stor andel ekologiska och säsongsanpassade råvaror. Du kommer att planera och laga barnens lunch samt förbereda deras mellanmål. Du ansvarar för beställning av matvaror på nätet via vår matleverantör och har en ekonomisk medvetenhet för att kunna hålla utgifterna inom budgetens ramar. Du tycker om att hålla god ordning i köket. Nya initiativ om hur tjänsten kan utvecklas välkomnas och kan till exempel handla om att inkludera matkunskap i den pedagogiska verksamheten.


Den person vi söker ska även kunna arbeta i barngruppen några timmar per vecka samt vid behov.


Anställningsformen är tillsvidare, deltid på 62,5% och tillträde 210217 eller enligt överenskommelse.


Kvalifikationer:
Utbildad kock/kokerska, helst med några års arbetslivserfarenhet, gärna inom förskola.
Barnskötarutbildning, annan pedagogisk utbildning eller erfarenhet av att arbeta med barn är meriterande.
Utbildning i egenkontroll och livsmedelshygien är meriterande men kan även ordnas.


I vår rekrytering kommer utdrag ur belastningsregistret att begäras.


Din ansökan bör innehålla:
CV
Personligt brev
Utbildningsbevis
Två referenser



Sista ansökningsdag är 201229 till [email protected]


Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Kock till Häktet Huddinge (timanställning)

Ansök    Nov 20    Kriminalvården    Kock, storhushåll
Kriminalvården är en del av rättsväsendet och vi ansvarar för häkten, anstalter, frivård och transporter. Vi arbetar för att göra samhället säkrare och tryggare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Kriminalvården är en del av rättsväsendet och vi har ansvar för anstalter, frivård, häkten samt inrikes och utrikes transporter. Vi arbetar för att göra samhället säkrare och tryggare. I all verksamhet värnar vi star... Visa mer
Kriminalvården är en del av rättsväsendet och vi ansvarar för häkten, anstalter, frivård och transporter. Vi arbetar för att göra samhället säkrare och tryggare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln.

Kriminalvården är en del av rättsväsendet och vi har ansvar för anstalter, frivård, häkten samt inrikes och utrikes transporter. Vi arbetar för att göra samhället säkrare och tryggare. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott att bryta den onda cirkeln.

Läs gärna mer på: https://www.kriminalvarden.se

Häktet Huddinge togs i bruk 1995 och är ett av Stockholms tre säkerhetshäkten, beläget i Flemingsberg i Huddinge kommun. Vi har plats för 137 klienter i olika kategorier och ligger i nära anslutning till tingsrätt, polis, Huddinge sjukhus och Södertörns högskola. Pendlingsmöjligheterna är goda både lokalt och regionalt via Flemingsbergs station, som ligger tre minuters promenad från häktet.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock lagar du mat till i första hand de intagna på häktet men även i viss mån till personal. Arbetsuppgifterna är alla i ett storkök förekommande som planering, inköp, tillagning av frukost, lunch och middag.

I arbetsuppgifterna ingår alla sysslor såsom att förbereda, laga och portionsförpacka maten samt sköta disk och städning av kökets lokaler och egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. Arbetet sker i samverkan med personal i andra funktioner.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter.

För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Krav
• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant (gymnasieexamen krävs)
• Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska

Meriterande
• Erfarenhet av att arbeta i storkök
• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost
• Relevanta språkkunskaper

ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Befattningen är placerad i säkerhetsklass och en säkerhetsprövning med registerkontroll kommer att genomföras innan beslut om anställning fattas.
Kriminalvården strävar efter en jämn köns- och åldersfördelning samt ökad mångfald.

Kriminalvården tillämpar rökfri arbetstid.

Ansökan lämnas endast via länk i denna annons eller www.offentligajobb.se. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post. Supporttelefon för sökande: 0771-69 36 93.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal Visa mindre

Köksansvarig

Ansök    Okt 14    NR drift AB    Kock, storhushåll
Köksansvarig sökes till Allé Elva kök och matsal på Södertörns högskola Allé Elva kök och matsal ligger på Södertörns högskola och vi serverar i dagsläget ca 170 lunchgäster dagligen (normalt ca 500- innan Corona). Vi är stolta över vår mat och vårt miljöarbete där vi jobbar mycket med att öka mängden ekologiska/ närproducerade råvaror och minska matsvinnet och samtidigt hålla en hög och jämn kvalité. Vi har en liten cafédel med ett mindre utbud samt leve... Visa mer
Köksansvarig sökes till Allé Elva kök och matsal på Södertörns högskola

Allé Elva kök och matsal ligger på Södertörns högskola och vi serverar i dagsläget ca 170 lunchgäster dagligen (normalt ca 500- innan Corona). Vi är stolta över vår mat och vårt miljöarbete där vi jobbar mycket med att öka mängden ekologiska/ närproducerade råvaror och minska matsvinnet och samtidigt hålla en hög och jämn kvalité. Vi har en liten cafédel med ett mindre utbud samt levererar även en del catering till närområdet.

Vi är en del av Högskolerestauranger AB/ Nordrest och för den som är driftig och har viljan är utvecklingsmöjligheterna stora.

Du ska vara smaksäker, ha en positiv inställning, social, duktig på att bygga starka team där du på ett coachande och pedagogiskt sätt utvecklar dina medarbetare och förmedlar dina kunskaper som du har med dig från dina tidigare erfarenheter så att ni tillsammans kan nå uppsatta mål.

Du är kock med minst 3 års erfarenhet, gärna från storkök och med ett intresse att kunna nyttja och ta tillvara allt på råvarorna. Självklart är du flexibel och lösningsorienterad och du gillar mötet med gästerna. Du är van att arbeta efter receptur, är effektiv i ditt sätt att arbeta samt har koll på köksekonomin.

Anställningen är en terminsbunden anställning. Heltid. Förlagd till dagtid på vardagar med enstaka kvälls/ helgevenemang.

Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal mellan Visita och Unionen. Visa mindre

Thailändsk kock / kassa

Ansök    Sep 13    Rama 2 Thai AB    Kock, storhushåll
Rama 2 thai ligger mellan stuvsta / Huddinge . Vi ligger bra placerat med busshållplats direkt utanför restaurangen . Vi söker en thai talande person som har tidigare erfarenhet av thaimat lagning samt kassavana och tidigare ref att bifoga i ansökan . Ålder på den sökande bör vara i åldern 25 år - 45 år . Om du vet att du är duktig på matlagningen och inte kan kassa så är kassan det lätta att lära . Visa mer
Rama 2 thai ligger mellan stuvsta / Huddinge . Vi ligger bra placerat med busshållplats direkt utanför restaurangen . Vi söker en thai talande person som har tidigare erfarenhet av thaimat lagning samt kassavana och tidigare ref att bifoga i ansökan . Ålder på den sökande bör vara i åldern 25 år - 45 år . Om du vet att du är duktig på matlagningen och inte kan kassa så är kassan det lätta att lära . Visa mindre

Kock Förskolan Sjöängen

Ansök    Sep 25    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Arbetsplatsen
Förskola Sjöängen är en kommunal verksamhet med tre avdelningar, Lövet, Kotten och Stubben, för barn i åldern 1- 5 år indelade i så åldershomogena grupper som möjligt.
Förskolan ligger i ett villaområde i närhet till Trångsunds centrum, skog, natur och sjön Drevviken. Du når oss enkelt genom buss och pendeltåg.
På förskolan arbetar förskollärare, barnskötare, en kock och en lokalvårdare.
Vår kock tillagar maten utifrån Huddinge kommuns och Livsmedelsverkets riktlinjer. Vi värnar vår miljö och serverar därför ekologisk mat i så stor utsträckning som möjligt.

-

Arbetsuppgifter
Tjänsten är ett vikariat på ca 1,5 år
Arbetet innebär matlagning till ca 60 portioner/dag. Tillagning av specialkost och egenkontroll ingår. Du behöver ha en god samarbetsförmåga och en positiv barnsyn.
Vi kan erbjuda dig ett självständigt arbete med möjlighet till kompetensutveckling och kontinuerliga möten med kollegor i området.

Din profil
Vi söker dig med utbildning och erfarenhet av arbete i förskolekök el likvärdigt. Du ska vara en kock som känner glädje i att servera god, näringsrik och vällagad mat och som kan arbeta självständigt inom våra givna ekologiska och ekonomiska ramar. Kunskap om specialkost, livsmedelshygien och egenkontroll är ett krav.Vi söker dig som ser ett meritvärde i att servera mat lagad från grunden.


Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Specialkock till Skogskällan

Ansök    Aug 5    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övert... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.


I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Skogskällan tillhör Fullersta rektorsområde i Huddinge. Skolan ligger naturskönt beläget i kanten av Fullersta villaområde med härlig skog och Källbrinks idrottsplats alldeles inpå knuten. Rektorsområdet omfattar tre skolenheter Stenmoskolan F-3, Skogskällan F-6, och Gula villan 6-9. Rektorsområdet har cirka 1000 elever.
I Skogskällan F-6 arbetar 35 pedagoger med 370 elever i årskurs F-6. Pedagogerna arbetar i arbetslag. Verksamheten är väl fungerande och präglas av kompetens och positiv elevsyn.


-

Arbetsuppgifter
Du kommer att tillsammans med kökschefen ansvara för tillagning av en huvudrätt, en vegetariskrätt samt en soppa varje dag. Vi serverar även ett stort antal specialkost dagligen vilket kommer vara ditt huvudansvar.
Du behöver ha datavana eftersom all beställning och menyplanering sker via data. Du kommer ansvara för inköp och egenkontroll vid kökschefens frånvaro och kunna planera ditt arbete samt handleda dina arbetskamrater. Diskning och städning av köket samt alla övrigt förekommande uppgifter i ett restaurangkök ingår i arbetet.

Din profil
Du har kockutbildning eller motsvarande hotell- och restaurangprogrammet med inriktning storhushåll och minst tre års erfarenhet av storhushåll.
Huvuduppgiften är hantering av allergi- och specialkost vilket kräver att du måste kunna läsa och förstå innehållsdeklarationer på olika livsmedel.
Specialkostutbildning är önskvärt.
Du har goda kunskaper i säker mathantering och livsmedelshygien.
Du har utbildning i egenkontroll enligt HACCP.
Det kan förekomma vissa livsmedelsbeställningar varför vi helst ser att du behärskar svenska språket och har viss datakunskap.
I arbetet förekommer en del tunga lyft vilket gör att du bör vara i god fysik form.

Du ska vara prestigelös och duktig på att samarbeta då vi ser teamarbete som en avgörande kvalitetsfaktor, men du behöver också kunna arbeta självständigt. Ett brinnande matintresse och en längtan efter att förändra skolmaten till det bättre ser vi också som viktiga egenskaper.
Vi eftersträvar en jämn könsfördelning varför vi gärna ser manliga sökande.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner
Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se Facklig kontaktinformation Visa mindre

Erfaren kock

Ansök    Jun 16    Bake My Day AB    Kock, storhushåll
Kock med erfarenhet Bakemyday AB är Stockholms största färskvarubageri och ligger tio minuter från Huddinge centrum. Vi bakar färskt bröd, tårtor, bakelser, konditoribitar och glutenfritt bröd 365 dagar om året. Vi har under det senaste året jobbat med vårt färdigmatkoncept som har en public premium position dvs väldigt hög kvalitet till ett bra pris. Våra maträtter går under varumärket ”Oh My Good”. Maträtterna säljs idag i mälardalen både inom dagli... Visa mer
Kock med erfarenhet

Bakemyday AB är Stockholms största färskvarubageri och ligger tio minuter från Huddinge centrum. Vi bakar färskt bröd, tårtor, bakelser, konditoribitar och glutenfritt bröd 365 dagar om året.

Vi har under det senaste året jobbat med vårt färdigmatkoncept som har en public premium position dvs väldigt hög kvalitet till ett bra pris. Våra maträtter går under varumärket ”Oh My Good”. Maträtterna säljs idag i mälardalen både inom dagligvaruhandeln och hotell & restaurangsegmentet. Genom vår säljkår och existerande distribution så täcker vi redan idag allt mellan Uppsala, Norrköping och Västerås med över 800 dagliga leveranspunkter.



Då vi konturenligt har ökat vår försäljning så behöver vi någon som kan ingå i vårt team av kockar för att tillaga våra rätter. Det är ett krav att du har minst två års erfarenhet samt utbildning inom restaurangyrket. Goda kunskaper kring hygien och att du är organiserad, pålitlig, har teamkänsla, och passion för ditt yrke.

Vi är kollektivanslutna till Livs och arbetstiderna kan variera men förhåller sig framförallt till söndag till torsdag dagtid. Vi hoppas på att tillsätta tjänsten fortast möjligt.



Skicka ansökan till: [email protected] Visa mindre

Kock till Kräpplaskolan

Ansök    Jun 2    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Kräpplaskolan ligger nära Stuvsta pendeltågstation och ingår i Kungsklippeskolans rektorsområde. Kräpplaskolan är en F-3-skola med fritidsverksamhet och har ca 110 elever. Skolorna har höga resultat och vi har många medarbetare som arbetat länge hos oss.

-

Arbetsuppgifter
Vårt kök består av två personal, en kock och ett köksbiträde. Du som erfaren kock tillagar all mat inklusive allergikoster. Frukost, lunch och mellanmål serveras. Goda kunskaper i svenska krävs för att kunna hantera olika allergier, recept och innehållsförteckningar. Du planerar och utvecklar verksamheten utifrån myndighetskrav, Huddinge kommuns värdegrund, kostpolicy med tillhörande riktlinjer och måltidsprogram. Du ska vara van att beställa livsmedel genom e-handel och ha ett tänk för kostnadskontroll både vid beställning och hur man bäst tar tillvara livsmedel.

Maten tillagas både för skolan och förskolan i samma byggnad. Dagligen tillagas 200 portioner till lunch. Du kommer att vara organiserad under Kräpplaskolan. Som kock deltar du i kostenhetens möten och förmedlar riktlinjer och information till köksbiträde. Med två personal i köket utbyter ni idéer och ger varandra en handräckning när så behövs. Ni behöver kunna byta plats vid enstaka tillfällen för att klara köket när någon av er blir sjuk och kunna instruera en vikarie.

Många ser Kräppla som en liten mysig enhet. Barnen uppskattar ett leende när de möter dig i matsalen. Viktigt att vara lyhörd vid önskningar från personalen som känner elever och barn. Det kan förekomma behov av NPF-anpassningar även i matsalen för barn med neuropsykiatriska funktionshinder. Tillsammans tar både kock och köksbiträde emot varor och sorterar kartong/emballage och sopor.

Din profil
Vi ställer stor vikt på personlighet då ni är två personer som dagligen arbetar nära varandra. Tillsammans skapar ni matglädje och för matupplevelsen ger ett varmt mottagande i matsalen där det serveras bra och näringsriktig mat. Vi erbjuder dig ett omväxlande och roligt arbete!

Som kock har du relevant utbildning inklusive allergikost, du har goda kunskaper i HACCP och kan följa rutiner enligt egenkontrollen. Vi ser det som en merit om vår nya kollega har erfarenhet av att arbeta i skolmåltid med yngre barn. Vi kräver uppvisat utdrag från belastningsregistret. För att få detta utdrag skriver du ut filen på denna länk och skickar in till Polismyndigheten:
https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/

Villkor
Enligt kollektivavtal
Urval sker löpande så skicka in din ansökan så snart du kan.

Välkommen till Kräpplaskolan!

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock till Snättringeskolan

Ansök    Jun 8    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Skolan ligger 2 minuter med buss från Stuvsta station eller 10 minuter promenad. Skolan ligger i ett naturskönt och lugnt villaområde, det är 550 elever och 80 personal.

Vi söker dig som vill tillhöra vårat köksteam, där du kommer att ansvara för tillagning och servering till cirka 600 gäster, men också sedvanliga uppgifter som ingår i ett skolkök såsom disk och städning. Vi tillagar även frukost och mellanmål till skolans fritidshem. Vi önskar ett nära samarbete mellan kök, pedagoger och elever vilket innebär att du förväntas vara en god förebild för verksamheten med ett gott bemötande att du är serviceinriktad och bemöter våra elever på ett professionellt och trevligt sätt är en självklarhet.

Du har ett genuint intresse, vilka och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar för att göra elever och kollegor nöjda. Du har ett positivt förhållningssätt, kan ta egna initiativ, ha lätt för att samarbeta samt vara miljömedveten. Likaså håller du dig uppdaterad på de senaste rönen inom skolmat.
Du kommer gärna med idéer och förslag och är inte rädd för att prova nytt.

I köket jobbar vi alltid mot fastställda klockslag. Ibland sker oförutsedda händelser och därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du kan balansera olika uppgifter och behålla en positiv attityd.

-

Arbetsuppgifter
- Du lagar mat och samarbetar med den andra kocken och tillsammans lagar ni huvudrätt samt en vegetarisk rätt.
- Laga specialkost.
- Du säkerställer att maten håller hög kvalitet och smakar bra.
- Du är med och utvecklar köket. Vi har som mål att bli ett av de bästa köken i landet.
- Menyplanering

Din profil
- Kockutbildning eller liknande motsvarighet som arbetsgivaren bedömer likvärdigt
- Erfarenhet av att jobba som kock i minst 4 år
- Kunskap i livsmedelshygien och egenkontroll
- Kunskaper i specialkost
- Goda kunskaper i svenska språket

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock sökes till Daggkåpans förskola

Ansök    Apr 2    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform http://www.pedagoghuddinge.se/projekt-och-utveckling/pedagogisk-plattform/

Om arbetsplatsen
Förskolan Daggkåpan finns i ett villaområde och har en fin gård och nära till natur. Förskolan ingår Stuvsta förskoleområde tillsammans med förskolorna Dagsvärmaren, Kräppla, Kungsfågeln och Vihem. Vi har kockar på alla fyra förskolor som möts en gång per månad för att diskutera angelägna frågor och för ett kollegialt lärande. Vi lägger stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och smakfull mat från grunden och att ekologiska produkter används i så stor utsträckning som möjligt. Förskolan är en av de förskolor som ligger väldigt högt i kommunen vad gäller inköp av ekologiska varor.

-

Arbetsuppgifter
I arbetet ingår att:
Laga frukost, lunch och mellanmål till 88 barn och 16 vuxna.
Tillaga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola.
Beställa livsmedel från de grossister som kommunen har avtal med.
Upprätta och ansvara för det dagliga arbetet med egenkontrollprogram enligt livsmedelslagens bestämmelser.
Ha kunskap om mat till barn med livsmedelsallergier och kunna tillaga måltider till dessa barn på förskolan.
Kunna söka behövlig information på intranätet och webben och hantera e-post.
Upprätthålla kunskap inom sitt yrkesområde genom nätverk, utbildning och fortbildning.
Vid behov medverka vid föräldramöten.
Arbeta enligt kommunens och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys.


Din profil
Vi söker dig som har:
Kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet.
Kunskaper om egenkontroll och livsmedelshygien,
kunskaper om specialkost önskvärd.
Datakunskaper för beställningar.
Svenska i tal och skrift.
Ett brinnande matintresse.

Du är:
Ansvarstagande
Noggrann
Självgående
Kreativ
Glad och positiv och har lätt för att samarbeta
samt du har en ambition och längtan efter att utveckla förskolematen.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner
Upplysningar
Anette Johansson, enhetschef förskola, 08-535 307 66

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock/kallskänka för sommarvikariat till Kostenheten

Ansök    Apr 1    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Om arbetsplatsen Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fem olika tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, Tallgården och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tilla... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Om arbetsplatsen
Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fem olika tillagningskök, Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, Tallgården och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från 120 dagsportioner till 500 dagsportioner.

-

Arbetsuppgifter
Vi söker nu kompetenta kockar/kallskänka till sommarvikariat i våra tillagningskök. Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden och arbetar med att öka produktionen av ekologisk mat. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna. Att arbeta som kock/kallskänka i våra kök innebär att man har arbetsledande ansvar över övrig personal i det dagliga arbetet.

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning/kallskänka och minst 3 årsdokumenterad erfarenhet. Goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Kunskaper om kallkök och datavana. Vi ser gärna att du har erfarenhet från storhushåll och erfarenhet av mat inom äldreomsorg och svensk husmanskost.
Det är meriterande om du tidigare arbetet med kostdataprogrammet Aivo och att du kan hanterat beställningar mot leverantörer.
För att lyckas i arbetet och trivas i våra kök bör du vara en person som gillar flexibilitet och en stor variation i arbete. Du har en god social kompetens och behärskar svenska språket väl i tal och skrift.
Ange i din ansökan under vilka veckor du har möjlighet att arbeta.


Vid anställningsintervjun vill vi att du visar upp ett utdrag ur Polisens belastningsregister.

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack


Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

KOCK i allergi/specialkost & vegetarisk matlagning & allmänkost

Ansök    Maj 20    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Segeltorpsskolan är en årskurs 4-9 skola med 700 elever i Norra Huddinge.Vår grundsyn är att alla människor kan, vill och ska lyckas i sina uppdrag oavsett om du är elev eller personal hos oss. Vi arbetar aktivt med värdegrundsfrågor och ett positivt förhållningssätt.

Köket är ett tillagningskök och vi serverar dagligen ca 1100 lunch. I arbetslaget ingår kökschef, kockar och skolmåltidsbiträden och totalt är vi 8 personer.

-

Arbetsuppgifter
I dina arbetsuppgifter som allergi/special/livsmedel intolerans kock arbetar du med planering, förberedelse samt tillagning av special koster till våra gäster elever/medarbetare som av medicinska, religiösa eller etiska skäl måste få en anpassad kost.

Den vi söker ska vara engagerad, positiv, ansvarsfull, strukturerad och tycker om att laga mat. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du har även ordningssinne och fokus på kostnadskontroll. Vi vill att du har ett genuint intresse och kunskap om mat och gillar att laga mat. Din kunskap gör skillnad. Arbetet är fysiskt krävande vilket kräver en god fysik. Du kommer att få vara med och bidra till en god köksekonomi.

Som kock är du med och driver verksamheten utifrån myndighetskrav, Huddinge kommuns värdegrund, kostpolicy med tillhörande riktlinjer och måltidsprogram. Du planerar och utvecklar verksamheten mot vår vision. I dina arbetsuppgifter ingår matlagning, men även administrativa uppgifter. Möten med gästerna kommer även ingå i ditt arbete.

Är du den som lagar näringsrik och god mat till elever i Segeltorpsskolan? Vi söker en kock till vårt team i Segeltorpsskolan som vill vara med och tillsammans skapa matglädje och positiva smakupplevelser hos våra elever varje dag! Vi erbjuder dig ett omväxlande och roligt arbete, där du har möjlighet att göra skillnad för våra elever men också för vår planet. I Huddinge skolkök har vi stort fokus på hållbarhet och matglädje.

Din profil
Vi söker dig som är effektiv, engagerad, positiv, ansvarsfull kock med yrkeserfarenhet. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Vi vill att du har utbildning inom restaurang och storhushåll eller minst 3 års erfarenhet av arbete som ansvarig kock. Att kunna skapa en hög kvalitet på maten ser vi som en självklarhet.

Du har stort intresse av att laga mat till många och du har även kunskap och erfarenhet av specialkost inom skola. Du är driftig och tar egna initiativ. Du har lätt för att samarbeta med ledning, medarbetare och gäster. I ditt arbete ska du hantera olika allergier, recept och innehållsförteckningar därför krävs goda kunskaper i svenska. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Erfarenhet från storhushåll, restaurang eller praktisk erfarenhet från likvärdig verksamhet ses som en merit. Relevant utbildning och minst 3 årig restaurang- och storhushållsutbildning.

Du har erfarenhet av inköp och har arbetat med egenkontroll (HACCP) enligt föreskrifter kring livsmedelshantering. Det är meriterande om du har erfarenhet av arbete med miljömåltider. För att kunna administrera beställningar behöver du ha goda IT-kunskaper, har du erfarenhet av beställningssystemet proceedo är det meriterande.

Vi kräver uppvisat utdrag från belastningsregistret. För att få detta utdrag skriver du ut filen på denna länk och skickar in till Polismyndigheten:
https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kock/kallskänka till Kostenheten

Ansök    Feb 17    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. Om arbetsplatsen Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fem olika tillagningskök; Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, Tallgården och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tilla... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Om arbetsplatsen
Kostenheten inom äldreomsorgen i Huddinge kommun består av fem olika tillagningskök; Björnkulla, Västergården, Rosendalsgården, Tallgården och Stortorp Äldreboende. Antal dagsportioner varierar hos de olika tillagningsköken, från 120 dagsportioner till 500 dagsportioner.

-

Arbetsuppgifter
Vi söker nu kompetenta kockar/kallskänka till sommarvikariat i våra tillagningskök. Hos oss lagar vi den mesta av maten från grunden och arbetar med att öka produktionen av ekologisk mat. Köken är välutrustade storkök och vi har ett bra samarbete med avdelningarna. Att arbeta som kock/kallskänka i våra kök innebär att man har arbetsledande ansvar över övrig personal i det dagliga arbetet.

Din profil
Vi söker dig som har kockutbildning/kallskänka och minst 3 års dokumenterad erfarenhet. Goda kunskaper i egenkontroll och livsmedelshygien. Kunskaper om kallkök och datavana. Vi ser gärna att du har erfarenhet från storhushåll och erfarenhet av mat inom äldreomsorg och svensk husmanskost.
Det är meriterande om du tidigare arbetat med kostdataprogrammet Aivo och att du kan hantera beställningar mot leverantörer.
För att lyckas i arbetet och trivas i våra kök bör du vara en person som gillar flexibilitet och en stor variation i arbete. Du har en god social kompetens och behärskar svenska språket väl i tal och skrift.
Ange i din ansökan under vilka veckor du har möjlighet att arbeta.


Vid anställningsintervjun vill vi att du visar upp ett utdrag ur Polisens belastningsregister.

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

KOCK i allergi/specialkost & vegetarisk matlagning & allmänkost

Ansök    Feb 17    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår överty... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform http://www.pedagoghuddinge.se/projekt-och-utveckling/pedagogisk-plattform/

Om arbetsplatsen
Segeltorpsskolan är en årskurs 4- 9 skola med 670 elever i Norra Huddinge.Vår grundsyn är att alla människor kan, vill och ska lyckas i sina uppdrag oavsett om du är elev eller personal hos oss. Vi arbetar aktivt med värdegrundsfrågor och ett positivt förhållningssätt.

Köket är ett tillagningskök och vi serverar dagligen ca 1100 lunch. I arbetslaget ingår kökschef, kockar och skolmåltidsbiträden och totalt är vi 8 personer.


-

Arbetsuppgifter
I dina arbetsuppgifter som allergi/special/livsmedel intolerans kock arbetar du med planering, förberedelse samt tillagning av special koster till våra gäster elever/medarbetare som av medicinska, religiösa eller etiska skäl måste få en anpassad kost. Den vi söker ska vara engagerad, positiv, ansvarsfull, strukturerad och tycker om att laga mat. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du har även ordningssinne och fokus på kostnadskontroll. Vi vill att du har ett genuint intresse och kunskap om mat och gillar att laga mat.Din kunskap gör skillnad. Arbetet är fysiskt krävande vilket kräver en god fysik. Du kommer att få vara med och bidra till en god köksekonomi. Som kock är du med och driver verksamheten utifrån myndighetskrav, Huddinge kommuns värdegrund, kostpolicy med tillhörande riktlinjer och måltidsprogram. Du planerar och utvecklar verksamheten mot vår vision. I dina arbetsuppgifter ingår matlagning men även administrativa uppgifter. Möten med gästerna kommer även ingå i ditt arbete. Är du den som lagar näringsrik och god mat till elever i Segeltorpsskolan ? Vi söker en kock till vårt team i Segeltorpsskolan som vill vara med och tillsammans skapa matglädje och positiva smakupplevelser hos våra elever varje dag! Vi erbjuder dig ett omväxlande och roligt arbete, där du har möjlighet att göra skillnad för våra elever men också för vår planet. I Huddinge skolkök har vi stort fokus på hållbarhet och matglädje.

Din profil
Vi söker dig som är effektiv, engagerad, positiv, ansvarsfull kock med yrkeserfarenhet. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Vi vill att du har utbildning inom restaurang och storhushåll eller minst 3 års erfarenhet av arbete som ansvarig kock. Att kunna skapa en hög kvalitet på maten ser vi som en självklarhet. Du har stort intresse av att laga mat till många och du har även kunskap och erfarenhet av specialkost inom skola. Du är driftig och tar egna initiativ. Du har lätt för att samarbeta med ledning, medarbetare och gäster. I ditt arbete ska du hantera olika allergier, recept och innehållsförteckningar därför krävs goda kunskaper i svenska. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Erfarenhet från storhushåll, restaurang eller praktisk erfarenhet från likvärdig verksamhet ses som en merit. Relevant utbildning och minst 3 årig restaurang- och storhushållsutbildning.
Du har erfarenhet av inköp och har arbetat med egenkontroll (HACCP) enligt föreskrifter kring livsmedelshantering. Det är meriterande om du har erfarenhet av arbete med miljömåltider. För att kunna administrera beställningar behöver du ha goda IT-kunskaper, har du erfarenhet av beställningssystemet proceedo är det meriterande.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Storkökskock sökes

Ansök    Jan 29    Bake My Day AB    Kock, storhushåll
Köksansvarig Kock Bakemyday AB är Stockholms största färskvarubageri och ligger tio minuter från Huddinge centrum. Vi bakar färskt bröd, tårtor, bakelser, konditoribitar och glutenfritt bröd 365 dagar om året. Vi har nu investerat i vår kallskänksavdelning och tagit fram ett nytt koncept som kommer att ha public premium position dvs väldigt hög kvalitet till ett bra pris. De kalla rätterna går under varumärket ”Oh My Good”. Maträtterna har att lanserats... Visa mer
Köksansvarig Kock
Bakemyday AB är Stockholms största färskvarubageri och ligger tio minuter från Huddinge centrum. Vi bakar färskt bröd, tårtor, bakelser, konditoribitar och glutenfritt bröd 365 dagar om året.

Vi har nu investerat i vår kallskänksavdelning och tagit fram ett nytt koncept som kommer att ha public premium position dvs väldigt hög kvalitet till ett bra pris. De kalla rätterna går under varumärket ”Oh My Good”. Maträtterna har att lanserats till en början i hela Stockholmsområdet både inom dagligvaruhandeln och hotell & restaurangsegmentet. Genom vår säljkår och existerande distribution så täcker vi redan idag allt mellan Uppsala ner till Eskilstuna med över 800 dagliga leveranspunkter.


Vi har utvecklat våra rätter med en väldigt välrenommerad kock som har en bakgrund från flertalet Michelinrestauranger på franska Rivieran.


Vi behöver nu någon som kan upprätthålla den höga kvaliteten tillsammans med vår chefskock, och ta ansvar tillsammans med teamet som arbetar i vårt kök. Du är organiserad, pålitlig, har teamkänsla, och passion för ditt yrke. Vi är kollektivanslutna till Livs och ordinarie arbetstider är vardagar och söndagar ca 9 - 18. Vi hoppas på att tillsätta tjänsten inom kort. Visa mindre

Kock till Utsäljeskolan

Ansök    Jan 24    Huddinge kommun    Kock, storhushåll
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge. I Huddinge kommuns förskolor och skolor har vi en gemensam syn på pedagogiskt ledarskap och lärande som definieras i vår pedagogiska plattform. Denna beskriver vad som förväntas av oss som arbetar här, och vad varje barn och elev s... Visa mer
Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor har vi en gemensam syn på pedagogiskt ledarskap och lärande som definieras i vår pedagogiska plattform. Denna beskriver vad som förväntas av oss som arbetar här, och vad varje barn och elev ska få möta i våra verksamheter, varje dag.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/


Om arbetsplatsen
Utsäljeskolan ligger i Huddinge kommun, Segeltorp, i ett villa- och radhusområde med naturen runt knuten. Skolan har tillsammans c:a 600 elever och 100 personal. Vi har ett tillagningskök där 6 personer arbetar. Vi serverar frukost, lunch och mellanmål men även mat till högtider och andra evenemang knutna till skolans verksamhet.

Verksamheten omfattar grundskola åk F-6, grundsärskola åk 1-6, och skolbarnsomsorg. Vår värdegrund 'det är viktigt för mig att det går bra för dig' speglar förhållningssättet i skolan. Skolans medarbetare har hög kompetens och alla lärare är legitimerade.


-

Arbetsuppgifter
Vi söker dig som har ett stort intresse av att laga god, näringsriktig mat från grunden till skolans barn och vuxna. Du är en del av verksamheten och kommer ofta i kontakt med skolbarn, pedagoger och andra anställda inom skolorna. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och vi förutsätter att du är en teammänniska som är proffs på att samarbeta. Du kommer att samarbeta med andra än de som arbetar i köket vilket betyder att du bör ha en pedagogisk insikt om matens betydelse för elevernas skolresultat. Du är en stor del i det främjande arbetet för en sund livsstil med goda levnadsvanor hos våra elever. Utifrån elevernas förväntningar och skolans budget arbetar du i köket med hela kedjan från tillagning av måltiderna, efterarbete och dokumentation såsom Haccp. Eftersom flera av eleverna och personalen har olika behov av specialkost är det viktigt att du är flexibel, idérik och kunnig även när det gäller detta område.

Vi följer Livsmedelsverkets och Huddinge kommuns riktlinjer och strävar hela tiden att öka inköp och användning av ekologiska produkter.



Din profil
Gymnasieskolans hotell- och restaurangprogram alternativt annan likvärdig utbildning är ett krav. Erfarenhet från skolkök/storkök är också ett krav liksom erfarenhet och kunskaper i näringslära, ergonomi, specialkost, livsmedelshygien samt datorvana. Önskvärt är erfarenhet från storkök i offentlig regi. Du är en viktig kugge i hela skolans maskineri och därför är det viktigt att du är stresstålig.

Som person har du god organisationsförmåga och kan ta stort eget ansvar. Du är även kvalitetsmedveten, serviceinriktad, utvecklingsbenägen och har en vilja och förmåga att hitta nya lösningar när det behövs.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner


Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre