Du öppnar förskolan varje morgon och förbereder frukost som serveras av dig tillsammans med annan personal.
Du lagar varierad, näringsrik och god kost från grunden som utmanar alla sinnen. Du sätter barnens behov i fokus. I arbetet som kock ingår även att planera veckomeny, inköp och förberedelser av frukost, lunch och mellanmål samt att beställa varor i e-handel efter de avtal som är upphandlade och inom ramen för fastställd budget.
Du ska ha mycket god... Visa mer
Du öppnar förskolan varje morgon och förbereder frukost som serveras av dig tillsammans med annan personal.
Du lagar varierad, näringsrik och god kost från grunden som utmanar alla sinnen. Du sätter barnens behov i fokus. I arbetet som kock ingår även att planera veckomeny, inköp och förberedelser av frukost, lunch och mellanmål samt att beställa varor i e-handel efter de avtal som är upphandlade och inom ramen för fastställd budget.
Du ska ha mycket goda kunskaper om specialkost. Det är också viktigt att du kan hantera livsmedel på rätt sätt samt har kunskap om och förmåga att följa lagar och riktlinjer, såväl nationella som lokala.
Andra sedvanliga arbetsuppgifter är servering, bakning och varmhållning samt diskning och städning av köket.
Vi söker en driftig kock/hälsopedagog med några års erfarenhet av jobb i förskole/skolkök och med ett stort intresse för matlagning och barn.
Du har kockutbildning och erfarenhet av matlagning samt intresse för hållbarhetsfrågor och måltidspedagogik.
Vi vill att du ska vara HACCP-certifierad och ser gärna att du har ett ekologiskt tänkande.
Du har några års yrkeserfarenhet, kunskaper i näringsriktig mat, specialkost och egenkontroll. Du har kunskap och erfarenhet av att göra e-beställningar.
Du har en god datorkunskap och goda kunskaper i svenska - både i tal och i skrift. Du känner dig bekväm med att prata engelska då vi har barn och föräldrar som talar endast det.
Som person är du positiv och energisk samt bidrar till ett gott arbetsklimat. Du trivs att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för maten positivt. Du är trygg i dig själv och kan arbeta både självständigt samt i grupp. Detta ställer krav på god samarbetsförmåga, att du är lyhörd och inte främmande för att våga ta egna initiativ i arbetet.
Andra värdefulla egenskaper är servicekänsla, noggrannhet och flexibilitet. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Filius & Filia är en tvåspråkig föräldrakooperativt driven förskola i centrala Huddinge med ca 23-25 barn i åldrarna 1,5 – 6 år.
Vi har ett temainriktat arbetssätt och våra aktiva språk på förskolan är svenska och engelska.
Språkpedagogiken bygger på att personalen talar sitt respektive modersmål med barnen som får bekanta sig med svenska respektive engelska genom lek, sagor, skapande, rörelse, musik och experiment. Förutom den tvåspråkiga inriktningen prioriterar förskolan utomhusaktiviteter.
Vi har en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras och en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola.
I september 2012 blev Förskolan Filius och Filia en certifierad Grön Flagg-förskola.
Om du älskar att arbeta med barn och skulle vilja arbeta på en småskalig förskola med hög personaltäthet och engagerade föräldrar, är du välkommen med din ansökan.
Visa mindre